Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт зеленое картофельное пюре.
Картофельное пюре с хреном
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 530 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 1,1 кг
- Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
- Хрен 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
В кипящей подсоленной воде сварите очищенный и порезанный пополам картофель до мягкости 20 минут. Слейте, сохранив 1 стакан бульона.
-
Добавьте 3 ложки масла и разомните до однородной массы. По необходимости добавьте еще масла.
-
Влейте бульон небольшими порциями до нужной вам консистенции. Добавьте хрен, посолите и поперчите и хорошо перемешайте. Переложите в сервировочную миску и подавайте.
Буду пробовать приготовить картофельное пюре с луком.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Боровская Инна
Makushkina_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ольга Чупрова
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
galka81
Пошла пробовать…)))))
Светлана Хаванова
Прикольный рецепт
Бобрик Зина
Делала картофельное пюре с хреном только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
gaidukova_82
Makushkina_70, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
anyuta98
Прикольно, вот чего-чего, а thekitchn.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-parmezanom я не готовила) надо попробовать.
Горячее Картофельное пюре с Пармезаном
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.
50 мин
Горячее Картофельное пюре с индейкой
индейка - 1 шт.; картофель - 1 ½ кг; лук репчатый - 1 шт.; топленое масло - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; соль - по вкусу; бульон - по вкусу...
2 ч
Горячее Чесночное картофельное пюре
Картофельное пюре с чесноком - это именно тот гарнир, который гости быстро сметут с блюда и оценят также высоко, как и основное блюдо. Жареная индейка, курица или котлеты отлично сочетаются с пюре!
45 мин
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.