Тэги: простой рецепт стейка, рецепты на сковороде.
Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт стейк из говядины со шпинатом.
Тэги: простой рецепт стейка, рецепты на сковороде.
Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт стейк из говядины со шпинатом.
Сочные стейки из говядины настолько легкое в приготовлении блюдо, что его приготовление можно поручить даже совершенно неопытному в кулинарии человеку. Я часто пользуюсь этим рецептом, так как он не требует много времени и усилий и всегда получается вкусным и востребованным в семье.
Кстати, такое блюдо можно увидеть на тарелке заядлого холостяка! Hо как сделать его пикантным, особенным и праздничным, я и хочу рассказать.
Все, что нам понадобится - это само мясо, у меня говядина первого сорта, растительное масло или жир и специи.
Ровные стейки получаются, если мясо подержать некоторое время в морозильнике. Нарезать стейки надо только поперек волокон. Толщина каждого сейка от 1 до 2 сантиметров.
Выложите стейки одним слоем на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и хорошенько отбейте их молотком. Сейки станут тоньше и больше по размеру.
Уберите пленку. Посолите, поперчите и добавьте специи: хмели-сунели и кориандр зернами.
Выложить стейки в горячее масло на сковороду, добавить веточки розмарина и жарить с двух сторон по 3-4 минуты.
Хочется немного остановиться на розмарине. Вы знаете, что розмарин считается веточкой Афродиты и есть легенда, что розмарин способен избавить человека от ночных кошмаров, сохранить молодость и сделать просто счастливым.
Добавьте последнюю вкусовую ноту - гранатовый соус.
Переверните стейки, чтобы соус обволакивал каждый кусочек со всех сторон и можно выключать.
Подайте стейки из говядины горячими. Необычайно нежно и вкусно.
Буду пробовать приготовить стейк из говядины по-тайски.
Спасибо за информацию!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Готовила стейк рибай на сковороде, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Да да вкусняха)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила стейк из говядины на сковороде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Михайлович, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Михайлович, спасибо.
Приготовила стейк из говядины на сковороде.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Как вкусно! У меня муж любитель стейка из говядины на сковороде.
Михайлович, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
стейк из говядины на сковороде — вкуснятина!
Яблоко — 1 шт.; Свиной стейк на кости — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Коричневый сахар; Сухое белое вино; Палочка корицы — 2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
40 мин
Пробуй мясо акулы! Сочно, ароматно, пикантно! Стейк голубой акулы приготовленный на сковороде - отличное блюдо для обеда или ужина. Перед приготовлением акулье мясо вымачивают в течение 8-10 часов (обычно оставляют на ночь), это позволяет убрать присущий неприятный запах и горчинку.
10 ч 40 мин
Горячий, жареный, ароматный стейк. ммм. слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.
30 мин
Супер-рецепт Гордона Рамзи! Готовь идеальный стейк дома! Обычно за стейками ходят в пабы, бары и рестораны. Уважаемый Гордон рассказывает, как готовить телячьи стейки дома вкусно и просто! Остальное - дело опыта.
10 мин
Очень люблю стейк из говядины на сковороде, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!