Шашлык в маринаде с оливковым маслом

isissi1996

автор isissi1996

13 отзывов
Рецепт шашлыка в маринаде с оливковым маслом
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 492 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Оливковое масло придает шашлыку тонкий и неповторимый аромат, а также делает мясо очень сочным. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык в мятно-йогуртовом маринаде.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка 2 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Сладкий перец 2 шт.

Как приготовить

  1. Говядину промыть, обсушить и нарезать кубиками 5 на 5 см. Выложить в емкость.

  2. Лук очистить и нарезать кольцами. Добавить к мясу вместе с оливковым маслом и 2 пачками MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО МЯСА С ЧЕСНОЧКОМ И ЛУКОМ ПО-ДОМАШНЕМУ. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.

  3. Перец промыть и нарезать крупными кубиками.

  4. Насадить мясо на шампуры, чередуя с перцем, и обжарить на углях со всех сторон до готовности.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alesya84
alesya84

Спасибо за шедевры!!!

Даша Делидова
Даша Делидова

Приготовила шашлык в маринаде с оливковым маслом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

katerina97
katerina97

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

alesya77
alesya77

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lana90
lana90

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

toissut1979
toissut1979

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

orezovich_75
orezovich_75

Я тоже очень люблю шашлык в маринаде с оливковым маслом, и особенно предпочитаю шашлык из индейки в кефирном маринаде.

dzhulyetta
dzhulyetta

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
isissi1996, спасибо большое!!!)

Эля Шелепина
Эля Шелепина

Очень очень вкусно!
Делала шашлык в маринаде с оливковым маслом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

alena92
alena92

Да шашлык в маринаде с оливковым маслом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык в маринаде с оливковым маслом постоянно.

hirea
hirea

Я приготовила шашлык в маринаде с оливковым маслом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

utane
utane

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

uguldull2003
uguldull2003

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Рецепт Шашлыков из креветок в маринаде из лайма и халапеньо
Шашлык Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

Очищенные королевские креветки 1,799 кг; Концентрат апельсинового сока 1 стак.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Молотый кумин (зира) 4 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Чеснок 6 зубчиков; Перец халапеньо 4 шт.; Лайм 4 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Желтый сладкий перец 2 шт....

45 мин

Рецепт Шашлыка в маринаде на основе лимонного сока
Шашлык Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким.

360 мин

Рецепт Шашлыка в маринаде со свежими помидорами
Шашлык Шашлык в маринаде со свежими помидорами

Маринад из помидоров придает мясу особую мягкость. А чтобы шашлык стал более ароматным можно добавить в маринад 6 веточек розмарина.

480 мин

Рецепт Шашлыка из индейки в кефирном маринаде
Шашлык Шашлык из индейки в кефирном маринаде

Мягкое сочное мяса этого блюда просто "сводит с ума". Я очень люблю готовить шашлык из индейки, поскольку такой кулинарный рецепт очень прост в исполнении.

4 ч 30 мин