Тэги: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, красивые рецепты.
Сегодня приготовим нежный свиной шашлык замаринованный в красном вине. Простой рецепт для начинающих поваров и гурманов. Без добавления уксуса. Будем ловить последние теплые деньки на природе. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из грибов.
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Свиную шейку промыть, удалить пленки. Порезать на кусочки 4 на 4 сантиметра.
Порезать лук кольцами или полукольцами. Добавить в мясо.
Тцательно перемешать лук с мясом. Лук должен дать сок. Добавить специи.
Добавить 500 миллилитров красного сухого вина.
Нанизанное на шампура мясо обильно присаливаем.
Для того, что бы приготовить это нехитрое, но очень вкусное блюдо, не требуется особых знаний и умений. Достаточно следовать простейшим правилам приготовления и вы сумеете удивить своих гостей и близких своими кулинарными способностями. Итак приступим. Для приготовления нам понадобится полтора киллограмма свиной шейки. Вообще количество мяса расчитывается по простой формуле: 250 грамм это один шампур и, соответственно, одна порция. Вот и рассчитывайте! В нашем случае 1500 граммов это порция на 6 человек. Мясо промываем, удаляем пленки и разрезаем на кусочки пиблизительно 4Х4 сантиметра. Маленькими кусочками не нужно, потому что они высохнут, да и большими кусками тоже. Кусочек должен быть таким, что бы его можно было съест за один, ну или в крайнем случае за два укуса.
Буду пробовать приготовить шашлык из форели.
Для шашлыка, замаринованного на вине вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибочки за вкусняшку
Я делала шашлык, замаринованный на вине, мне понравилось.
Даже сестре, которая шашлык, замаринованный на вине не любит,понравилось!
Вадим, шашлык, замаринованный на вине я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сегодня приготовила шашлык, замаринованный на вине…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Наверно нужно порепетировать приготовление шашлыка по-болгарски. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо! Беру в закладки.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вадим!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шашлыка, замаринованного на вине не обходится!
Привет!
Я не ем шашлык, замаринованный на вине!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вырезка говяжья 1,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Лимон 1 шт.; Тархун 1 пучок; Кинза 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Базилик 1 пучок; Вода минеральная (газированная) 500 мл; Перец черный молотый 1/2 ч.л.; Соль морская пищевая 1,5 ч.л....
140 мин
Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.
30 мин
баранина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; миндаль — 60 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 200 мл; лимон — 1 шт.; крошки хлебные; черный перец; соль...
40 мин
Только закончила приготовление шашлыка, замаринованного на вине.
Спасибо!