Шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде

rimiera

автор rimiera

Рецепт шашлычков из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде

Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 103 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год.

Шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде - незатейливое, несложное в приготовлении, но очень вкусное и эффектное мясное блюдо. Маринад придает мясу сочность, мягкость и неповторимы вкус. кстати, можете не весь маринад выливать в сырое мясо, оставьте немного маринада и подайте его с горячими сочными шашлычками, он также прекрасно сыграет и роль соуса. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлычки-ассорти из колбасок.

Шашлычки Домашние, маринованные в уксусе

480 мин

Шашлык

Шашлык из свиной вырезки в соевом соусе

40 мин

Шашлык

Ингредиенты:

свиная вырезка (крупная) 1 шт.
Йогурт натуральный 125 г
петрушка 1 пуч
лимон 0,5 шт.
соль, перец (по вкусу)

Повод:

На ужин, На праздник, На Новый год

Как приготовить

Свиную вырезку промыть.
Нарезать небольшими кубиками.
В комбайн выложить йогурт, лимон, петрушку, немного соли и перца.
Взбить до однородной консистенции.
Залить мясо маринадом и перемешать.
Нанизать на шпажки.
Жарить на разогретой, но не раскаленной (!) сковороде-гриль, смазанной растительным маслом. Жарьте небольшими порциями по две -
три шпажки. Со всех сторон
Шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде готовы! Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить куриные шашлычки.

Шашлык из креветок

40 мин

Шашлык

Шашлыки новогодние по-Московски

2 ч 15 мин

Шашлык

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

anima

Приготовила шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде на ДР Любимого.
Всем понравилось!

shipovskaya_71

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

sorastu1990

Шашлычков из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде просто супер, мои гости все были в восторге!!! rimiera, спасибо!

Лиля Стрижакова

Спасибо за удивительные рецепты!

anotherpages

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить thekitchn.ru/goryachee/shashlyk/kurinye-shashlychki-s-makatelnym-sousom. Вот ).

tiguntseva_99

Очень довольна шашлычками из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде! Благодарю за рецепт.

Эля Шелепина

Я тоже заприметила шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде, да пока еще руки не дошли.

Шашлычки Домашние, маринованные в уксусе

480 мин

Шашлык

Шашлык из свиной вырезки в соевом соусе

40 мин

Шашлык

Рецепт Шашлычков Домашних, маринованных в уксусе

Шашлык Шашлычки Домашние, маринованные в уксусе

Вкусные, ароматные шашлычки. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 шашлычков.

480 мин

Рецепт Шашлыка из свиной вырезки в соевом соусе

Шашлык Шашлык из свиной вырезки в соевом соусе

Рецепт приготовления шашлыка в соевом соусе достаточно прост, и мясо маринуется довольно быстро. Будьте уверены, блюдо получится нежным и вкусным, особенно если подать его со свежей зеленью и овощами.

40 мин

Рецепт Куриных шашлычков с макательным соусом

Шашлык Куриные шашлычки с макательным соусом

Добавляю закуску, идеально подходящую по вкусу к вчерашнему сливочно-огуречному соусу с чесноком. Готовятся такие шашлычки предельно просто, маринад по составу тоже элементарнейший. Если вам не нравится вариант обжаривания на сковороде, вы можете запечь шашлычки в духовке на противне или решетке при 200 градусах в течение 20 минут. Макательный соус можно заменить на ваш любимый или выбрать что-то подходящее в соответствующем разделе.

35 мин

Рецепт Куриных шашлычков с арахисовым соусом

Шашлык Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Чтобы шашлычки получились более вкусными и сочными, между кусочками курицы добавьте консервированный ананас. Арахисовый соус можно заменить на соевый.

50 мин