Шашлык в маринаде кровавая мэри

obraztsova_74

автор obraztsova_74

12 отзывов

Общее время: 3 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 296 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.

Этот маринад отлично подходит для любого мяса, но особенно удачно он сочетается с говядиной

Я делала со свининой, получилось ооочень вкусно. хоть маринад и не простой буду делать так часто обязательно попробую его и с говядиной.

Я привожу кол-во ингредиентов на 500-700 г мяса, соответственно, не забывайте увеличивать кол-во ингредиентов в соответствии с весом вашего мяса Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык в мятно-йогуртовом маринаде.

Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

45 мин

Шашлык

Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

360 мин

Шашлык

Ингредиенты:

мясо 700 г
сок томатный 1 стак.
луковица 0.5 шт.
чеснок 2 шт.
перец красный острый 1 шт.
водка 0.5 стак.
вустерский соус 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 1 ч.л.
корень сельдерея 1 ст.л.
хрен тертый 1 ст.л.
масло оливковое 5 ст.л.
помидор по вкусу

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Обед, Ужин, На природу, пикник

Как приготовить

мясо моем, просушиваем, очищаем, не забываем взвесить для вычесления кол-ва ингредиентов маринада
нарезаем на небольшие одинаковые кусочки
готовим все необходимые компоненты для маринада чеснок пропускаем через пресс, красный перец мелко нарезаем, натераем сельдерей и хрен, лук режем кольцами
все ингредиенты соединяем до однородности.
заливаем мясо маринадом и выдерживаем от 2 до 12 часов в холодильнике мы мариновали 2 часа, но не в холождильнике, а оставили его просто на кухне
мясо нанизываем на шампура при желании чередуя с луком и кольцами помидора жарим шашлык на костре до готовности.. приятного

Буду пробовать приготовить шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде.

Шашлык в маринаде с оливковым маслом

180 мин

Шашлык

Шашлыки в банке в духовке

1 ч

Шашлык

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

hedand2004

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

arina

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шашлыка в маринаде кровавая мэри!

Морген Зоя

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

hicede

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

atseras2005

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шашлыка из индейки в кефирном маринаде. За идеи и мысли и ваши советы.

dendait

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Емец Ариша

Спасибо тебе, obraztsova_74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

padillis1987

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

zhenya97

Девочки, шашлык в маринаде кровавая мэри — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

rita

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шашлык в маринаде кровавая мэри.
Раньше думала, что шашлык в маринаде кровавая мэри, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

yinta

Obraztsova_74, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шашлык в маринаде кровавая мэри приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kira79

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка в маринаде кровавая мэри разочаровал.
Никому не понравилось(

Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

45 мин

Шашлык

Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

360 мин

Шашлык

Шашлык Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

Очищенные королевские креветки 1,799 кг; Концентрат апельсинового сока 1 стак.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Молотый кумин (зира) 4 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Чеснок 6 зубчиков; Перец халапеньо 4 шт.; Лайм 4 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Желтый сладкий перец 2 шт....

45 мин

Рецепт Шашлыка в маринаде на основе лимонного сока

Шашлык Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким.

360 мин

Рецепт Шашлыка в маринаде со свежими помидорами

Шашлык Шашлык в маринаде со свежими помидорами

Маринад из помидоров придает мясу особую мягкость. А чтобы шашлык стал более ароматным можно добавить в маринад 6 веточек розмарина.

480 мин

Рецепт Шашлыка из индейки в кефирном маринаде

Шашлык Шашлык из индейки в кефирном маринаде

Мягкое сочное мяса этого блюда просто "сводит с ума". Я очень люблю готовить шашлык из индейки, поскольку такой кулинарный рецепт очень прост в исполнении.

4 ч 30 мин