Тэги: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты.
Маринад из помидоров придает мясу особую мягкость. А чтобы шашлык стал более ароматным можно добавить в маринад 6 веточек розмарина. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык в мятно-йогуртовом маринаде.
Мясо хорошо промыть, порезать на порционные куски и сложить в глубокую емкость.
Помидоры помыть и нарезать дольками.
Лук очистить, нарезать кольцами и добавить к мясу вместе с помидорами. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать.
Убрать мясо с овощами в холодильник на 8 часов. За 30 минут до приготовления добавить измельченный чеснок, зелень и уксус.
Нанизать мясо на шампуры и приготовить до румяности на углях.
Буду пробовать приготовить шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде.
Rorenc, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шашлык в маринаде со свежими помидорами — вкуснятина!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык в маринаде со свежими помидорами
спасибо за рецепт…
Rorenc!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
И как у тебя все получается???
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шашлыком в маринаде со свежими помидорами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Обалденно, вкусно! rorenc, вы кудесница!
За рецепт спасибо
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очищенные королевские креветки 1,799 кг; Концентрат апельсинового сока 1 стак.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Молотый кумин (зира) 4 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Чеснок 6 зубчиков; Перец халапеньо 4 шт.; Лайм 4 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Желтый сладкий перец 2 шт....
45 мин
Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким.
360 мин
Мягкое сочное мяса этого блюда просто "сводит с ума". Я очень люблю готовить шашлык из индейки, поскольку такой кулинарный рецепт очень прост в исполнении.
4 ч 30 мин
Оливковое масло придает шашлыку тонкий и неповторимый аромат, а также делает мясо очень сочным.
180 мин
Rorenc, огромное спасибо за шашлык в маринаде со свежими помидорами!
Получилось с первого раза.