Тэги: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, классические рецепты.
Овощное рагу с кабачками имеет множество достоинств: доступный набор продуктов, простота в приготовлении и отменный вкус! Любители овощей обязательно оценят.
{h3}Как выбрать овощи для рагу?{/h3}
Чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным, следует при выборе овощей руководствоваться несколькими простыми правилами:
{ol}{li}Овощи должны быть спелыми, но не перезревшими.{/li}{li}Кабачки лучше всего выбирать некрупные, чтобы в них было меньше семечек.{/li}{li}По возможности лучше всего использовать овощи свежего урожая.{/li}{/ol}{h3}Не бойтесь экспериментировать{/h3}
В это рагу с кабачками можно добавить и другие овощи на свое усмотрение: капусту, баклажаны и т. д. Но прекрасный вкус блюда от этого совершенно изменится.
{h3}Попробуйте также{/h3}
Если вы любите блюда из овощей, то можете приготовить:
{ul}{li}баклажаны, фаршированные овощами;{/li}{li}запеканку с грибами и картофелем;{/li}{li}подливу из шампиньонов.{/li}{/ul} Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт овощное рагу со свининой.
Готовила овощное рагу из картофеля и кабачков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта