Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов.
Вегетарианский плов с нутом
Ингредиенты:
- Рис 200 г
- Нут 60 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить
-
Нут замочить в холодной воде на ночь
-
Лук порезать, морковь натереть на терке, чеснок почистить
-
Обжарить лук, морковь и чеснок на растительном масле 2 минуты
-
Добавить промытый рис
-
Готовить 2 минуты до прозрачности риса
-
Добавить специи, соль
-
Замоченный нут отварить в течении 30-40 минут. Добавить к рису
-
Перемешать
-
Добавить воду чуть выше уровня крупы и готовить до полного испарения жидкости
-
Рецепт "Вегетарианский плов с нутом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить плов в казане.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
hirea
Utharo1996, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
fazliakhmetova_95
Как же аппетитно.
vika
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо utharo1996 за рецепт!!!
valentina
Приготовила мужу вегетарианский плов с нутом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
vita83
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
rokotova_84
Utharo1996, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
lana78
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
miroslava
Utharo1996, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вегетарианского плова с нутом.
Кривошеева Василиса
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
nisofise
Чудненький рецепт)))
zinka97
Хороший сайт, зайду еще.
liza78
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вегетарианский плов с нутом. Спасибо за рецепт!
Вика Лукашева
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вегетарианский плов с нутом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Плов Вегетарианский плов с шампиньонами
Хорошему плову обрадуются и вегетарианцы, если он приготовлен с грибами. Блюдо также понравится любому человеку, который следит за своей фигурой.
120 мин
Плов Плов Той Оши с нутом и изюмом
Рис 450 г; Баранина 500 г; Морковь 500 г; Лук репчатый 80 г; Жир 20 г; Мозговая кость 100 г; Куркума 4 г; Горох нут 60 г; Изюм 25 г; Масло растительное рафинированное 150 г; Соль 25 г; Вода 500 мл; Перец 7 г...
95 мин
Плов Плов с говядиной и нутом
В момент прокаливания масла с луковицей можно добавить в кастрюлю пучок кинзы, а затем вынуть его вместе с луковицей. При этом масло приобретает потрясающе свежий и пикантный аромат.
120 мин
Плов Плов вегетарианский
Вы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.
120 мин
Utharo1996, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт вегетарианского плова с нутом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!