Тэги: простой рецепт плова, домашние рецепты.
Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов в казане.
Тэги: простой рецепт плова, домашние рецепты.
Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов в казане.
В казане, гусятнице или кастрюле с толстыми стенками разогреваем стакан подсолнечного масла. Мясо режем на порционные кусочки, кладем в кастрюлю. Оставляем тушиться.
Рис промыть в холодной воде, до прозрачности. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
Когда мясо чуть протушилось, добавляем лук. Перемешиваем и тушим до золотистого цвета лука. Потом добавляем морковь, чуть-чуть горячей воды, специи, соль. Тушим почти до готовности мяса.
Засыпаем рис, доливаем горячей воды (приблизительно на 2 пальца выше риса), чтобы прикрылся рис, не перемешиваем. Тушим до готовности риса. Если вода выкипит, а рис еще будет не готов (такое тоже иногда бывает), делаем лунки в рисе и доливаем водички.
Когда рис готов, выключаем плиту, и даем еще настояться. Перед подачей все перемешиваем и накладываем в тарелки. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить фруктовый плов.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик плова в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт thekitchn.ru/goryachee/plov/shakh-plov, тоже очень понравилось.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Плов конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо, Сыцевич, очень вкусно!
Спасибо большое, Сыцевич, освежила в памяти рецепт плова!
порадую любимого.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Обычно я запекала этот плов в духовке, но оказывается его можно запечь и в мультиварке. В ней он получается даже вкуснее.
1 ч
Вы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.
120 мин
Особое очарование этому плову придают удачно подобранные ароматные специи. С медом, изюмом и орехами получается удивительная вкусовая палитра.
50 мин
Плов в мультиварке готовится, практически без вашего участия, что экономит много времени, а получается очень вкусным.
60 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))