Тесто на пельмени на молоке

Рецепт теста на пельмени на молоке
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 25 порций
  • Калорий: 186 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пельменей,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

Домашние пельмешки это невероятно вкусно. Несмотря на то, что процесс может кому-то показаться сложным или утомительным, лепить их может даже новичок на кухне. Побалуйте себя натуральным лакомством. Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.

Ингредиенты:

  • Молоко — 1.5 стак.
  • Мука — 4 стак. (примерно)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и растительное масло.

  2. 2. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая.

    тесто на пельмени на молоке
  3. 3. Снимите с огня, всыпьте стакан просеянной муки и тщательно перемешайте.

    тесто на пельмени на молоке
  4. 4. Мешайте, пока не исчезнут все комочки. После вбейте яйцо.

    тесто на пельмени на молоке
  5. 5. Добавьте еще стакан муки.

    тесто на пельмени на молоке
  6. 6. Перемешивайте сначала ложкой.

    тесто на пельмени на молоке
  7. 7. А после, подсыпая муку, выложите на рабочий стол и замесите тесто руками. Регулируйте количество муки, чтобы тесто стало эластичным и не липло к рукам.

    тесто на пельмени на молоке
  8. 8. Вот и все, тесто готово. Заверните его в пищевую пленку и оставьте минут на 20, пока вы будете заниматься фаршем.

    тесто на пельмени на молоке
  9. 9. А дальше все довольно просто: тонко раскатайте и вырежьте кружочки.

    тесто на пельмени на молоке
  10. 10. В центр выложите ложку фарша.

    тесто на пельмени на молоке
  11. 11. Плотно залепите края.

    тесто на пельмени на молоке
  12. 12. И соедините концы вместе.

    тесто на пельмени на молоке
  13. 13. Аппетитные и невероятно вкусные пельмешки в домашних условиях готовы.

    тесто на пельмени на молоке

На заметку:

  • Я хочу рассказать вам, как приготовить тесто на пельмени на молоке. Чаще всего его делают, конечно же, на воде, но этот вариант также заслуживает внимания. Тесто получается нежнее. Сам процесс довольно простой, так что обязательно рекомендую попробовать сделать тесто по этому рецепту.

  • Буду пробовать приготовить тесто на пельмени.

Рецепт теста на пельмени на молоке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vasilina94
vasilina94

Aska!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sofya90
sofya90

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

usesedico
usesedico

Это просто очень вкусно

spirkina_79
spirkina_79

Сегодня приготовила тесто на пельмени на молоке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

edindup1991
edindup1991

Буду к вам заходить чаще.

aticlimi1986
aticlimi1986

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

shestakova_90
shestakova_90

А я никогда так не готовила тесто на пельмени на молоке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пельмени из лаваша.

tanya
tanya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Халикова Кира
Халикова Кира

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

opedeng1977
opedeng1977

Это было превосходно...
чуть тесто на пельмени на молоке вместе с пальцами не слопала)

redele
redele

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ofutol
ofutol

Aska, спасибо огромное за рецепт теста на пельмени на молоке!
делаю уже 5-й раз!

Бобрик Зина
Бобрик Зина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
aska, спасибо большое!!!)

Рецепт Пельменей в горшочках
Пельмени Пельмени в горшочках

лук 2 шт.; морковь 1 шт.; пельмени 30 шт.; куриное филе отварное 150 г; чеснок 2 зуб; томатная паста 2 ст.л.; сметана 3 ст.л.; зелень по вкусу; соль и перец по вкусу; специи по вкусу; мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; бульон 300 мл...

40 мин

Рецепт Пельменей по-Сибирски
Пельмени Пельмени по-Сибирски

Уж не знаю, так ли готовят в Сибири Купила журнал почитать, а там, в качестве рекламы, упаковка приправы На второе от Maggi с таким названием. Ну, что ж, решила использовать! Получился неплохой быстрый ужин.

50 мин

Рецепт Пельменей с чечевицей
Пельмени Пельмени с чечевицей

Пельмени с чечевицей

1 ч

Рецепт Пельменей по-амурски
Пельмени Пельмени по-амурски

Сегодня я хочу представить вам самое знаменитое блюдо в Амурской области - это Пельмени по-амурски Заходишь в любой ресторан Благовещенска или любого другого города области и везде тебе предлагают в первую очередь именно его А все потому, что Амурская область - край суровый, зимы студеные. Как замечательно прийти с мороза домой и согреться с пылу, с жару пельмешками, да не простыми. Заключается блюдо в том, что пельмешки готовят в соусе из печени со сливками в горшочках. Это не просто вкусно, это божественно. Я рецепт немного изменила, т. к. у меня в семье не очень любят томат, который в первоначальном варианте присутствует в соусе Так что если у вас есть желание, то можете его добавить Скоро и у нас начнутся холода, так что попробуйте приготовить для своих близких вот такой горшочек! Я думаю, что они будут вам очень благодарны.

40 мин