Тэги: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
Приготовить ленивые пельмени из лаваша по этому рецепту - проще простого! Всего за 40 минут вы приготовите вкусный, сытный и ароматный ужин или обед для всей семьи. Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Хлеб поломать на кусочки и сложить в небольшую емкость, залить молоком и оставить на 5-10 минут. Фарш выложить в миску, добавить хлеб, яйцо, соль, перец и тщательно перемешать.
Каждый лаваш разрезать на две части, смазать поверхность каждого куска равномерным слоем мясной начинки. Свернуть 4 рулета из лаваша с фаршем, нарезать их кусочками около 3 см толщиной.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками, морковь очистить и натереть на крупной терке. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и всыпать лук. Жарить его 2-3 минуты, помешивая, до золотистого цвета.
Затем добавить морковь и перемешать. Жарить еще 3 минуты до мягкости на среднем огне. Выложить на овощную зажарку ленивые пельмени из лаваша (фаршем вниз) и жарить их на среднем огне.
В небольшой емкости соединить кетчуп со сметаной и бульоном, добавить соль, перец по вкусу и тщательно размешать до однородного цвета. Залить пельмени из лаваша полученной жидкостью и готовить на средне-слабом огне под крышкой 10-15 минут.
Затем снять сковороду с огня, посыпать измельченной зеленью и накрыть крышкой на 10 минут. Разложить готовые ленивые пельмени по тарелкам и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мои пельмени.
Как вкусно! У меня муж любитель пельменей из лаваша.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пельменей из лаваша!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пельмени из лаваша готовить...
Можно еще добавить пельмени с мидиями thekitchn.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-midiyami. Интересный рецепт.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пельменей из лаваша очень аппетитно выглядит!!!
Какая красота…
Спасибо, Мая!
Ваш рецепт пельменей из лаваша всё-таки самый лучший из всех!
Буду смело готовить пельмени из лаваша на праздники!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо большое за рецепт пельменей из лаваша.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ох, какая вкуснятина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пельмени из лаваша!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 180 мл; Фарш 350 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
120 мин
лук 2 шт.; морковь 1 шт.; пельмени 30 шт.; куриное филе отварное 150 г; чеснок 2 зуб; томатная паста 2 ст.л.; сметана 3 ст.л.; зелень по вкусу; соль и перец по вкусу; специи по вкусу; мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; бульон 300 мл...
40 мин
Сегодня я хочу представить вам самое знаменитое блюдо в Амурской области - это Пельмени по-амурски Заходишь в любой ресторан Благовещенска или любого другого города области и везде тебе предлагают в первую очередь именно его А все потому, что Амурская область - край суровый, зимы студеные. Как замечательно прийти с мороза домой и согреться с пылу, с жару пельмешками, да не простыми. Заключается блюдо в том, что пельмешки готовят в соусе из печени со сливками в горшочках. Это не просто вкусно, это божественно. Я рецепт немного изменила, т. к. у меня в семье не очень любят томат, который в первоначальном варианте присутствует в соусе Так что если у вас есть желание, то можете его добавить Скоро и у нас начнутся холода, так что попробуйте приготовить для своих близких вот такой горшочек! Я думаю, что они будут вам очень благодарны.
40 мин
Хлеб белый 360 г; Молоко 350 мл; Орех мускатный по вкусу; Соль по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Петрушка (зелень) 2 пучка; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 1 кг; Оливковое масло 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Сметана 150 г...
60 мин
Очень понравился состав пельменей из лаваша, все отлично должно сочетаться!