Тэги: простой рецепт пельменей, легкие рецепты.
Время потраченное на готовку оправдается вкусом этого блюда, тесто и фарш можно всегда приготовить заранее и приготовление блюда окажется намного быстрее. Грузины, ленивые пельмени, рулетики с фаршем и еще много названий такого простого и вкусного блюда. Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Куриную грудку промыть и обсушить. Лук очистить.
Пропустить через мясорубку куриное филе (можно с кожей) и лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Для приготовления теста в миску налейте холодную воду и разбейте яйцо.
Добавьте соль и муку. Замесите тесто.
Дайте тесту немного отдохнуть 10-15 минут.
Тесто раскатайте в пласт небольшой толщины.
Намажьте пласт теста фаршем и сверните рулетом.
Рулет нарезать небольшими частями.
Для заправки хорошо помойте и очистите овощи.
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанные перец.
Добавить кубиками нарезанные помидоры.
Добавить томатный сок и тушить 3-5 минут. Немного посолить.
Выложить грузины в сковороду с заливкой и добавить немного воды.
Сами грузины начнут разбухать, поэтому не укладывайте из слишком плотно. Готовить под крышкой на медленном огне 30 минут.
Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить ленивые пельмени в овощном соусе.
Старый добрый рецепт.
Я ленивые пельмени с курицей грузины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мой самый любимый рецепт ленивых пельменей с курицей грузины!!!
Я тоже так готовлю!
Девочки, увлеклась http://thekitchn.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-iz-govyadiny. Готовлю каждые выходные.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по ленивым пельменям с курицей грузины!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я сделаю его на Новый год!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Участник конкурса "Детское меню". Почему бы не накормить детвору такими сытными розочками-роллами, которые томятся на овощной подушке из молодой моркови, капусты и лука? При томлении тесто пропитывается всеми соками и ароматами из овощей, а овощи в свою очередь после такого содружества становятся просто объеденьем! Можно присыпать в конце сыром., но я хотела показать Вам верхушки готовых пельменчиков-роллов, которые несомненно привлекут внимание Ваших детей и разыграют аппетит) Если совсем некогда готовить овощи, можно просто тушить роллы в сметанной заливке с приправами и тоже будет вкусно. Совет: накрутить таких роллов побольше и заморозить.
2 ч
Замечательное блюдо с нежным сочетанием капусты и фарша! Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Домашние любят пельмени, но не всегда есть время с ними возиться. Когда хочется побаловать, не некогда - можно приготовить это блюдо. Подают пельмени со сметаной или майонезом.
1 ч 10 мин
Пельмени с сыром или курицей разнообразят меню, более легкие, сытные Очередной рецепт пельменей не из фарша, а из мелко нарубленного, а в данном случае разделенного руками на волокна, мяса.
1 ч 30 мин
Простой и доступный рецепт домашних пельменей с начинкой из говяжьего фарша с луком.
1 ч
Всё круто, всё вкусно, спасибо saidova_92 за твои рецепты.))))