Существует множество рецептов теста для хинкалей. В классическом варианте тесто состоит только из муки, воды и растительного масла. Но мне больше нравится заварное тесто с использованием яиц: оно получается более нежным и простым в приготовлении. Я также постаралась пошагово показать процесс лепки хинкали для тех, кто давно хотел научиться, не решался. На самом деле все очень просто: попробуйте! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт хинкали с телятиной и бараниной.
Рецепт хинкали понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D