Говяжья печень, тушенная в томатно-соевом соусе, для НЕлюбителей печени:-) Любителям печени предлагаю приготовить рецепт говяжью печень жареную с луком.
Печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
- Паприка молотая - 1 ч.л.
- Соус соевый - 5 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
-
Думаю, что не открою Америку, если скажу, что мало кто любит печень. Я, собственно, до недавнего времени себя относила к таким людям, пока мне не попался на глаза этот рецепт приготовления печени.
-
Говяжья печень, тушенная в томатно-соевом соусе, получается очень нежной и действительно вкусной! Попробуйте и вы. Уверена: не пожалеете!
-
Для приготовления блюда подготовим продукты по списку.
-
Печень очистим от пленки, нарежем на куски толщиной 1 см и слегка отобьем. Не забудьте прикрыть печенье пленкой, иначе потом долго придется отмывать кухню:-)
-
Затем нарежем куски на полоски.
-
Выкладываем полоски печени в миску, добавим паприку и крахмал. Перемешиваем, нароем пленкой и оставим на 30 минут.
-
Через отведенное время обжарим печень на подсолнечном масле, добавим нарезанный четверть-кольцами лук и готовим все вместе минут 5. Не забываем помешивать.
-
Тем временем приготовим заправку. В отдельной миске смешиваем соевый соус, мед и томатную пасту. Добавим чуть воды.
-
Выливаем заправку в кастрюлю с печенью, перемешиваем. Если необходимо, добавим еще чуть воды. Прогреем все пару минут.
-
Солим, перчим по вкусу.
-
Подаем говяжью печень, тушенную в томатно-соевом соусе, теплой.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить печень говяжья запеченная в молоке.
Рецепт печени говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
catedes2000
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
anculto1998
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
antonina
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Постоногова Лида
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Берко Светлана
Спасибо огромное за рецепт, Шаркова!
печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
deeva_97
Сейчас пойду готовить)))
arisha
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А печень говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе — это очень вкусно!
vita93
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
roza
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
deeva_77
Шаркова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту печени говяжья, тушенная в томатно-соевом соусе.
Получилась вкуснятина!
Бугрова Лиза
Обязательно приготовлю на днях
Анюта Кочубей
Прикольно, но сложновато для меня(
Печень Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински
Вкусный рецепт нежной говяжий печени с яблоками и луком по-берлински Блюдо готовиться просто и быстро. К тому же оно полезно - повышает гемоглобин. И главное говяжья печень с яблоком и луком (по - берлински) -- это очень и очень вкусно.
1 ч
Печень Говяжья печень, тушенная в сметане
Печень один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!
45 мин
Печень Говяжья печень в сливочном соусе
На сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гости нагрянут неожданно, приготовить это блюдо и всех сытно и вкусно накормить не составит Вам большого труда. В моей семье такое блюдо готовится довольно часто.
30 мин
Печень Говяжья печень для кормящей мамы
У меня 22 апреля родился сын) и я столкнулся с тем, что многие блюда и ингредиенты кормящей маме нельзя кушать Поэтому многие рецепты приходится переделывать, добавляя только те продукты, которые не повлияют на малыша через материнское молоко При этом сама говяжья печень очень полезна, из субпродуктов на кухне она явный лидер. Так в этом популярном рецепте я убрал лук и чеснок, молотый перец. Постарался по-особому обыграть картофельное пюре Смотрите и пробуйте Кстати, этим блюдом я открываю серию Для кормящих мам. Вкусно и полезно
1 ч 30 мин
Шаркова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!