Куриная печень по-грузински

Рецепт куриной печени по-грузински
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 489 ккал
  • Грузинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин.

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый. Любителям печени предлагаю приготовить рецепт печень куриную по строгановски.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 1 кг
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Специи — 2 ч.л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Вино красное — 150 мл
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Зелень свежая — По вкусу
  • Масло — 8 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.

  2. Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.

    куриная печень по-грузински
  3. Перемешать и готовить 1 минуту.

    куриная печень по-грузински
  4. Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.

    куриная печень по-грузински

На заметку:

  • Сегодня я покажу вам грузинский способ приготовления куриной печени. Если использовать хорошие, свежие продукты, то получается очень вкусно. Рекомендую!

  • Буду пробовать приготовить жареную куриную печень.

Рецепт куриной печени по-грузински приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Алаева Роза
Алаева Роза

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриной печенью по-грузински!

valutova_72
valutova_72

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

vita93
vita93

Куриная печень по-грузински просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

urtetady
urtetady

Может быть кому и пригодиться тоже куриная печень с морковью.

Поверенная Ангелина
Поверенная Ангелина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Сегодня приготовила куриную печень по-грузински!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

itedralim
itedralim

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Denys, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриной печени по-грузински.

Светлана Морген
Светлана Морген

Рецепт весьма кстати!

manya
manya

Denys, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Алеся Лешкевич
Алеся Лешкевич

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

touserond1975
touserond1975

А я сделала куриную печень по-грузински, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

spirkina_79
spirkina_79

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yeshonkulova_82
yeshonkulova_82

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

anyusha
anyusha

Первый раз сделала сама куриную печень по-грузински.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ciormum1976
ciormum1976

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dedrirti
dedrirti

Спасибо, Denys!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриную печень по-грузински как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Рецепт Куриной печени по-деревенски
Печень Куриная печень по-деревенски

Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

3 ч 10 мин

Рецепт Куриной печени на сковороде
Печень Куриная печень на сковороде

Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.

30 мин

Рецепт Куриной печени с подливкой
Печень Куриная печень с подливкой

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

Рецепт Куриной печени по японски
Печень Куриная печень по японски

Печень получилась в меру острая, мягкая. Рецепт наипростейший, но смотритца и вкусовые качества отлично:

30 мин