Куриная печень с подливкой

Рецепт куриной печени с подливкой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Любителям печени предлагаю приготовить рецепт печень куриную по строгановски.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 500 г
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Лист лавровый — 2 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Вода — 150 мл

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Нарежьте печень небольшими кусочками. Лук порежьте полукольцами.

  2. На медленном огне обжарьте на масле в сковороде печень с луком.

  3. В отдельной емкости смешайте сметану, муку, соль и специи.

  4. Влейте сметану в сковороду и доведите все до кипения. Через 2-3 минуты выключайте.

  5. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить куриную печень с подливкой. Готовится она очень быстро. Как только печень поменяла цвет, значит, уже готова. Таким образом, она остается максимально мягкой и нежной, и сохраняет большую часть полезных свойств. Подавать к столу можно с любым гарниром: из картофеля, риса или макарон.

  • Буду пробовать приготовить жареную куриную печень.

Рецепт куриной печени с подливкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Волчанская Женя
Волчанская Женя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

kosolapova_70
kosolapova_70

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

toma81
toma81

Буду смело готовить куриную печень с подливкой на праздники!

houngim1972
houngim1972

Готовила недавно куриную печень по-грузински, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

yingadde
yingadde

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lera
lera

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Таня Богачова
Таня Богачова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

owhera2003
owhera2003

Сейчас буду готовить куриную печень с подливкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

cofrallon
cofrallon

Дорогая sachuk_91!!!
Приготовила куриную печень с подливкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

tanechka
tanechka

Спасибо! Беру в закладки.

fernando_82
fernando_82

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Рецепт Куриной печени по-деревенски
Печень Куриная печень по-деревенски

Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

3 ч 10 мин

Рецепт Куриной печени на сковороде
Печень Куриная печень на сковороде

Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.

30 мин

Рецепт Куриной печени по-грузински
Печень Куриная печень по-грузински

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.

60 мин

Рецепт Куриной печени по японски
Печень Куриная печень по японски

Печень получилась в меру острая, мягкая. Рецепт наипростейший, но смотритца и вкусовые качества отлично:

30 мин