Тэги: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на день рождения.
Вкусные, нежные котлетки. Нравятся моей годовалой доченьке и мужу. Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Тыквенные котлеты нежность
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 197 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква 200 г
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- соль 1 щеп
- мука 4 ст.л.
- кефир 3 ст.л.
- масло растительное 100 г
- яйцо куриное 1 шт
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Тыкву натереть на терке. Но я лентяй и измельчаю ее в чоппере (рекомендую - классная штука и экономит силы и время).
-
Точно так же я измельчаю лук с чесноком (но можно мелко нарезать)
-
Смешиваю ингредиенты. Добавляю кефир, яйцо, муку, солю немного и перемешиваю. Консистенция не должна быть сильно жидкой, но и не излишне густой. Чтобы хорошо лепилось.
-
Лепим руками котлетки (сначала формируем шарик как бы, а потом его немного приплющиваем), выкладываем их в прогретую сковороду и жарим с обеих сторон до румяности.
-
Выкладываем на тарелку и угощаемся.
Буду пробовать приготовить котлеты из кальмаров.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Дария Ливадная
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Байсарович Ира
Спасибо! Люблю котлеты!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
yelvina
Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
utril
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
ciormum1976
Вот вам еще интересный рецептик котлеток thekitchn.ru/goryachee/kotlety/kotlety-utinye. Очень довольна.
liza78
Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.
viktoriya87
Иду пробовать…
Митинская Люда
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
houdat
Tediero, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
tomara82
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлетки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
sashayowr
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
vita83
Ой, соскучилась что-то по котлетам.
Приготовлю завтра)
Кристина Счесник
У меня получилось прям как на фотографии:)
galya84
Tediero, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!
musina_80
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Котлеты Вегетарианские котлеты
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Котлеты Картофельные котлеты
Чудесные котлеты с приятной на вкус хрустящей корочкой. А эта еда для вас, господа вегетарианцы. Котлеты картофельные рецепт о котором пойдет речь в моей статье. Для себя я не представляю иных котлет, кроме как из мяса. Но говорят, что многим нравятся и такие.
50 мин
Котлеты Котлеты Бородинские
Небольшой эксперимент добавил еще один рецепт в мою копилку. В данном рецепте важны два момента. Хлеб для котлет нужно взять бородинский (он придает основной вкус котлетам). Фарш обязательно прокрутить 2 раза (важно для текстуры котлет). Котлеты получились нежными внутри, а снаружи с зажаристой корочкой.
30 мин
Котлеты Котлеты в пароварке
Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки.
60 мин
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю