Котлеты в пароварке

Рецепт котлет в пароварке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 18 порций
  • Калорий: 197 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки. Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. С хлеба срезаем корочки и замачиваем его на пару минут в молоке. Пока хлеб размокает, мы промываем говядину (или любое другое мясо) и нарезаем ее на небольшие кусочки. Измельчаем мясо в блендере или пропускаем через мясорубку.

  2. Мясо перекладываем в миску, а в блендер кладем очищенные и нарезанные на кусочки овощи: морковь и репчатый лук, их мы также измельчаем.

    котлеты в пароварке
  3. В миску с фаршем добавляем измельченные овощи, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, молотый перец и соль, тщательно вымешиваем фарш.

    котлеты в пароварке
  4. Из приготовленного фарша формируем аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки, готовим в течение 40 минут.

    котлеты в пароварке
  5. Готовые котлеты подаем со свежими овощами, соусом и любым гарниром на ваш вкус. Приятного всем аппетита!

    котлеты в пароварке

На заметку:

  • Многие хозяйки в последнее время предпочитают готовить котлеты в пароварке в домашних условиях, потому так они получаются полезней жареных. Но лично я любою такие котлетки не только по этой причине, но также и за то, что приготовленные в пароварке, они выходят менее жирными, и после такой пищи не ощущается тяжести в желудке. А если учесть еще и тот факт, что с этим простым рецептом котлет в пароварке мы тратим меньше сил на готовку, а плиту не нужно мыть от жирных брызг, то он автоматически становится одним из моих любимых. Да, и не стоит забывать о замечательном вкусе этих котлет в пароварке, ведь он у них действительно стоящий, попробуйте сами.

  • Буду пробовать приготовить котлеты из кальмаров.

Рецепт котлет в пароварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
zinka97
zinka97

Kul_92, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

katarina
katarina

Рецепт котлет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Котлеты просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Светлана Федоров
Светлана Федоров

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Ксюша Вихтинская
Ксюша Вихтинская

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

endonesu1981
endonesu1981

Рецепт котлеток тоже интересный вариант.

Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

uteses1977
uteses1977

Прикольно, но сложновато для меня(

yaroslava99
yaroslava99

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

odsotonsi
odsotonsi

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kul_92 за рецепт!!!

Сущенко Людмила
Сущенко Людмила

Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлеток!

Байсарович Анна
Байсарович Анна

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

hicede
hicede

Спасибо тебе, kul_92, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

alena
alena

Я приготовила котлетки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

spirkina_79
spirkina_79

Обязательно приготовлю!
kul_92, спасибо!

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлетки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Сделала котлеты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рецепт Паровых котлет в пароварке
Котлеты Паровые котлеты в пароварке

А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.

50 мин

Рецепт Картофельных котлет
Котлеты Картофельные котлеты

Чудесные котлеты с приятной на вкус хрустящей корочкой. А эта еда для вас, господа вегетарианцы. Котлеты картофельные рецепт о котором пойдет речь в моей статье. Для себя я не представляю иных котлет, кроме как из мяса. Но говорят, что многим нравятся и такие.

50 мин

Рецепт Котлет Бородинских
Котлеты Котлеты Бородинские

Небольшой эксперимент добавил еще один рецепт в мою копилку. В данном рецепте важны два момента. Хлеб для котлет нужно взять бородинский (он придает основной вкус котлетам). Фарш обязательно прокрутить 2 раза (важно для текстуры котлет). Котлеты получились нежными внутри, а снаружи с зажаристой корочкой.

30 мин

Рецепт Котлет из брокколи
Котлеты Котлеты из брокколи

Капуста брокколи 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л.; Овсяные хлопья 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень) по вкусу; Сыр твердый 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Перец черный молотый 0.3 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1.5 ст.л....

30 мин