Тэги: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт суп-гуляш.
Повод:
На обед, На ужин
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Чистим лук и нарезаем полукольцами.
В глубокой сковороде разогреваем масло и мед и обжариваем в этой смеси кусочки мяса до легкого подрумянивания. Выкладываем к мясу лук.
Обжариваем мясо с луком минуты 3-4.
Доливаем на сковороду к мясу примерно 2 стакана воды, солим, добавляем перец и тушим на небольшом огне минут 40-45. Если у вас свинина - то минут 30. Затем добавить лавровый лист и, если хотите, ароматные сухие травы.
Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой и добавить к мясу, тушить минут 10.
В сливках развести горчицу и муку. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Тонкой струйкой вливаем сливочно-мучную смесь к мясу, все время помешиваем. Доводим до кипения и тушим минут 5. Пробуем гуляш, если надо - добавляем соль.
Этот гуляш немного отличается от традиционного, в нем не используется томатная паста. Но этот вариант гуляша тоже вкусный, с нежным сливочным вкусом. Такой гуляш подходит к любому гарниру и понравится и взрослым, и детям. Попробуйте приготовить это блюдо, а этот рецепт приготовления гуляша со сливками вам поможет. Удачи и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гуляш по-чешски.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гуляш со сливками сказка!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гуляш со сливками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гуляш со сливками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гуляш со сливками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сафроний, это просто волшебный рецепт гуляша со сливками!
спасибо!
Скорее бы попробовать)
Именно гуляш со сливками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
А мой муж любит готовить свиной гуляш. Думаю, гуляш со сливками тоже нужно попробовать.
Вкус гуляша со сливками просто потрясающий!
Будем повторять.
В мультиварке можно приготовить замечательный гуляш из говядины. Мясо получается очень мягким и вкусным.
120 мин
Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день.
1 ч
Любимый суп моей семьи. Если дать ему настояться, то становиться только вкусней.
40 мин
Я хочу приготовить гуляш со сливками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!