Гуляш с грибами

Бординовская Кира

автор Бординовская Кира

9 отзывов
Рецепт гуляша с грибами

Тэги:   несложный рецепт гуляша,  домашние рецепты,  вкусные рецепты.

Приготовьте вкусный и ароматный гуляш с грибами, луком и красным перцем. Можно взять говядину или свинину, грибы свежие, сухие или консервированные. Секрет этого блюда кроется в сочном, густом соусе, приготовленном на БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI и красном вине. При подаче приправить сливками, паприкой и кайенским перцем. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт суп-гуляш.

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Красное вино 150 мл
  • Мука 2 ст.л.
  • Сливки 33% 2 ст.л.
  • Петрушка 2 ч.л.
  • Кайенский перец По вкусу
  • Паприка По вкусу

Как приготовить

  1. Лук и перец очистить и нарезать кубиками.

  2. Мясо нарезать не небольшие кусочки и обжарить в сковороде на раскаленном масле.

  3. Растворить в 1 л горячей воды 2 кубика MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, влить к мясу. Добавить вино, лук и перец. Тушить примерно 1 час.

  4. Шампиньоны очистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу.

  5. Приправить кайенским перцем и сладкой паприкой по вкусу. Готовить в течение 30 минут.

  6. Смешать сливки и муку до однородности, а затем добавить к мясу. Довести до кипения и снять с огня.

  7. Посыпать гуляш измельченной петрушкой и подать с гречневой кашей.

Рецепт гуляша с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
eriom
eriom

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

alena92
alena92

Бординовская, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

degtereva_88
degtereva_88

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

tonya
tonya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

polina82
polina82

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте гуляш.

Сухова Аня
Сухова Аня

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tokovaya_92
tokovaya_92

Супер все получилось

samotoilova_90
samotoilova_90

Бординовская, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

soteseds
soteseds

Спасибо за рецепт
очень люблю гуляш с грибами

Рецепт Гуляша из кролика с грибами
Гуляш Гуляш из кролика с грибами

Прекрасное блюдо! Мы приправили и приготовили кроличье мясо таким образом, что никто не понял сразу, из какого мяса это сделано. Но всем очень понравилось.

1 ч 50 мин

Рецепт Гуляша с белыми грибами
Гуляш Гуляш с белыми грибами

Меня привлекла в этом рецепте легкость его приготовления. Обычно подобные рецепты связаны с обжаркой мяса, овощей и т. д. А это запах, жирные брызги, грязь. В моем сегодняшнем рецепте все ингредиенты складываются в жаровню, перемешиваются и отправляются в духовку. Мясо томится с овощами, пропитывается их ароматами и соками и наооборот. А нам остается только достать чудо-горшочек из духовки и насладиться сочным и ароматным зимним блюдом. Угощайтесь!

2 ч 10 мин

Рецепт Гуляша с кнедликами
Гуляш Гуляш с кнедликами

Предлагаю Вам рецепт чешской кухни: Гуляш с кнедликами. Тушеное мясо в хлебно-пивном соусе. Мясо получается нежное, мягкое и сочное. Хлебный соус прекрасен. Порадуйте близких рецептом чешской кухни. Обязательно сохрани себе этот рецепт.

180 мин

Рецепт Гуляша в горшочках
Гуляш Гуляш в горшочках

Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, но его любят и знают далеко за пределами Венгрии. Способов приготовления гуляша - десятки, я же расскажу вам, как приготовить гуляш в горшочках.

120 мин