Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт жареные шампиньоны.
Жареные подберезовики с овощами
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 78 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- подберезовики 100 г
- белый хлеб 4 ломтика
- мягкий сыр 2 ломтика
- растительное масло 60 г
- листья салата 4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль и специи по вкусу
- подберезовики 500 г
- лук репчатый 200 г
- морковь 200 г
- сметана 200 г
- подсолнечное масло 150 г
- укроп 0,5 пучка
- соль по вкусу
- подберезовики 400 г
- крабовые палочки 250 г
- майонез 90 г
- вареные яйца 3 шт.
- репчатый лук 0,5 шт.
- соль по вкусу.
Как приготовить
-
Нарежьте грибы ломтиками, картофель брусочками, а лук полукольцами. Обжарьте продукты на растительном масле по отдельности до золотистого цвета.
-
Соедините подготовленные ингредиенты в сковороде, добавьте соль и специи. Готовьте их вместе на среднем огне 3 мин
-
Влейте сливки, перемешайте продукты. Через 5 мин угощение можно подавать к столу.
-
Нарежьте грибы соломкой, смешайте их с солью, измельченным чесноком и специями.
-
Обжарьте заготовки на растительном масле до готовности.
-
Подсушите хлеб в духовке или тостере.
-
Выложите на 2 ломтика сыр, салатные листья и грибы. Закройте начинку оставшимися кусочками хлеба.
-
Нарежьте грибы брусочками, а лук и морковь соломкой.
-
Обжарьте овощи до прозрачности, добавьте в сковороду подберезовики. Готовьте продукты под закрытой крышкой на слабом огне 15 мин, не забывая их перемешивать.
-
Добавьте соль и измельченный укроп, влейте сметану. Жарьте продукты еще 5 мин
-
Нарежьте грибы и крабовые палочки кубиками, а лук полукольцами.
-
Обжарьте продукты по отдельности на растительном масле.
-
Измельчите яйца вилкой.
-
Смешайте ингредиенты с майонезом. Посолите салат.
На заметку:
Жареные подберезовики отличаются приятным грибным вкусом и ароматом. Из них можно готовить вторые блюда, салаты и закуски.
Буду пробовать приготовить моховики жареные.
Рецепт жареных подберезовиков с овощами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
Поля Аська
Какой замечательный рецепт жареных подберезовиков с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
dzhulyetta
Сейчас пойду готовить)))
edinerang
Жареные подберезовики с овощами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареные подберезовики с овощами:)))
dumporrin
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
oroldonof1985
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
zina
Инга!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Алиса Ефимова
Круто
atseras2005
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареные подберезовики с овощами к домашнему празднику.
pengend
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
lyusi81
Рецепт весьма кстати!
Курузова Оля
Инга, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Лидия Черенкова
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жареные подберезовики с овощами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жареные подберезовики с овощами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Скорохватова Саша
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Грибы Вешенки жареные с картошкой
Вешенки - от 300 г; Картофель - 600 г; Лук - 100 г; Соль - по вкусу; Растительное масло - для жарки....
30 мин
Грибы Грибы жареные в мультиварке
Приготовить грибы в мультиварке очень просто. Жареные грибы получаются вкусными!
55 мин
Грибы Замороженные жареные грибы
Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали!
40 мин
Грибы Жареные грибы со сливками
Нежнейшие жареные грибы со сливками в домашних условиях - отличный вариант горячего блюда для ужина или обеда. Вкуснейшие грибочки можно сочетать с любым гарниром или овощами гриль, например.
30 мин
Спасибо за рецепт!