Голубцы на сковороде

Рецепт голубцов на сковороде
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт голубцов,  вкусные рецепты,  рецепты на сковороде.

Ох, как порой хочется съесть аппетитный голубчик да со сметанкой. Если такое желание посетило вас вечером после тяжелого трудового дня, воспользуйтесь облегченной версией приготовления капустного лакомства.

«Со Вкусом» спешит поделиться интересным рецептом ленивых голубцов на сковороде. Готовятся такие быстрее классических, ведь вам не придется отваривать рис и обжаривать лук с морковью, а затем долго ждать, пока голубчики стушатся. Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт голубцы идеальные.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Куриное филе 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на масле до румяности, затем влейте сливки, уменьшите огонь и томите филе под крышкой в течение 5–7 минут.

  2. Разберите капусту на листья, окуните в кипяток и проварите в течение 1–2 минут, затем достаньте и остудите. При необходимости срежьте твердую жилку листа.

  3. Яйца соедините с мукой, добавьте сметану и соль.

  4. Выложите мясную начинку на капустный лист, сложите его конвертиком. Снова разогрейте сковороду с маслом и обжарьте изделия с двух сторон до появления румяной корочки.

На заметку:

  • Подавать быстрые голубчики лучше со сметанным или томатным соусом. Гармонично с таким блюдом будет сочетаться укроп или кинза. Берите рецепт себе на заметку, а также делитесь им с друзьями!

  • Буду пробовать приготовить голубцы в духовке.

Рецепт голубцов на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kira79
kira79

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, голубцы на сковороде суперрр!!!

shestakova_90
shestakova_90

По совету коллеги приготовила этот голубцы на сковороде.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Спасибо! Люблю голубцы на сковороде!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

nadya75
nadya75

Вспомнила, еще готовила рыбные голубцы. Вкусняшка.

deeva_77
deeva_77

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

disullo1999
disullo1999

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

owhera2003
owhera2003

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Вкуснятина

eva
eva

Спасибо большое за замечательный рецепт голубцов на сковороде.

odsotonsi
odsotonsi

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ascasa
ascasa

Я приготовила голубцы на сковороде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

alena
alena

Впервые делала голубцы на сковороде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

atsai1992
atsai1992

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Я делала голубцы на сковороде, мне понравилось.
Даже сестре, которая голубцы на сковороде не любит,понравилось!

irookais
irookais

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
repka_92, спасибо большое!!!)

Рецепт Ленивых голубцов на сковороде
Голубцы Ленивые голубцы на сковороде

А вы знали, что голубцы вызывают зависимость на подсознательном уровне? Каждый, кто хотя бы раз пробует это блюдо, мигом попадает в его плен. Поинтересуйтесь у любого иностранца! Вкус голубцов настолько гармоничен, что достойно описать его может лишь поэт. А вот приготовить голубцы под силу любой опытной хозяйке. Жаль лишь, что времени это благородное занятие занимает слишком много Выход есть! Всем начинающим кулинарам, а также ценящим каждую свободную минуту хозяйкам Со Вкусом дарит рецепт супербыстрых голубцов на сковороде. Теперь наслаждаться вкусом любимых голубцов можно в любое время суток!

1 ч

Рецепт Голубцов консервированных
Голубцы Голубцы консервированные

Такие голубцы консервированные в домашних условиях станут великолепной закуской и заменят салат. Обязательное условие - добавить в маринад уксус и специи, довести до кипения, затем разлить по банкам.

240 мин

Рецепт Голубцов вегетарианских
Голубцы Голубцы вегетарианские

Мои родители украинцы, и они всегда делали эти голубцы, когда я была маленькая. Они всегда добавляли сало, но мне нравится "облегченная" версия.

2 ч 30 мин

Рецепт Голубцов в пароварке
Голубцы Голубцы в пароварке

Первый опыт приготовления в пароварке. Получилось супер Спасибо Екатерине за вдохновение =)

1 ч 30 мин