Ленивые голубцы на сковороде

Рецепт ленивых голубцов на сковороде
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 95 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт голубцов,  рецепты на сковороде.

А вы знали, что голубцы вызывают зависимость на подсознательном уровне? Каждый, кто хотя бы раз пробует это блюдо, мигом попадает в его плен. Поинтересуйтесь у любого иностранца!

Вкус голубцов настолько гармоничен, что достойно описать его может лишь поэт. А вот приготовить голубцы под силу любой опытной хозяйке. Жаль лишь, что времени это благородное занятие занимает слишком много Выход есть! Всем начинающим кулинарам, а также ценящим каждую свободную минуту хозяйкам Со Вкусом дарит рецепт супербыстрых голубцов на сковороде. Теперь наслаждаться вкусом любимых голубцов можно в любое время суток! Любителям голубцов предлагаю приготовить рецепт ленивые голубцы.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 300–400 г
  • Рис 200 г
  • Говяжий фарш 600 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Томатный сок 250 мл
  • Сметана 150 г
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Рис промойте до прозрачной воды, затем отварите до готовности. Капусту мелко нашинкуйте, тушите до готовности на сковороде с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Очищенные и нарезанные лук с морковью поджарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла.

  2. Подготовленные ингердиенты смешайте с фаршем, добавьте яйцо, посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте массу.

  3. Из массы сформируйте котлетки, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.

  4. Пока заготовки жарятся, смешайте сметану с томатным соком, посолите и поперчите по вкусу. Залейте смесью содержимое сковороды, доведите до кипения, после уменьшите огонь и тушите под крышкой 45 минут.

На заметку:

  • Подавайте ароматное блюдо, посыпав зеленью и полив соусом. Если предпочитаете классический вариант блюда, взгляните на этот рецепт потрясающе вкусных голубцов! Нравятся идеи от Со Вкусом? Делитесь ими с друзьями в соцсетях!

  • Буду пробовать приготовить голубцы ленивые в казане.

Рецепт ленивых голубцов на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
akhtyamova_81
akhtyamova_81

Огромная благодарность вам,Сапон…))))

mavrina_75
mavrina_75

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Светлана Морген
Светлана Морген

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Люба Конша
Люба Конша

Сегодня первый раз готовила thekitchn.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-na-skovorode. Даже волновалась немножко.

laralengi
laralengi

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

nadya88
nadya88

Очень вкусно и всегда к столу

degtereva_88
degtereva_88

Спасибо Сапон, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lika
lika

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nadya
nadya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

pengend
pengend

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ленивых голубцов на сковороде он не ел.

anseser
anseser

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

idene
idene

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ekisteas
ekisteas

Это было превосходно...
чуть ленивые голубцы на сковороде вместе с пальцами не слопала)

Виктория Светикова
Виктория Светикова

Ленивые голубцы на сковороде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Рецепт Ленивых голубцов слоями в мультиварке
Голубцы Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь! Вы любите голубцы, но готовить их нет времени? Покупаете полуфабрикаты? От этого варианта лучше отказаться, а готовить любимое блюдо дома, из качественных продуктов, пользуясь моим рецептом ленивых голубцов и своей мультиваркой:)

1 ч 30 мин

Рецепт Ленивых голубцов с цветной капустой
Голубцы Ленивые голубцы с цветной капустой

Ленивые голубцы обычно готовят с белокочанной капустой, но она придает этому блюду немного специфический аромат, который не всем нравится. Особенно в этом случае капризны дети, я это знаю по своим. У цветной же капусты и вкус и запах более мягкий и не такой резкий. Ленивые голубцы получаются очень нежные и воздушные.

60 мин

Рецепт Ленивых голубцов со свиным фаршем
Голубцы Ленивые голубцы со свиным фаршем

капуста (средний кочан) 1 шт.; свинина 600 г; лук 1 шт.; рис 1 стак.; сметана 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...

40 мин

Рецепт Диетических ленивых голубцов
Голубцы Диетические ленивые голубцы

Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И все больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.

90 мин