Молодой картофель обжаренный

Рецепт молодого картофеля обжаренного
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент. Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт рис, обжаренный с рыбой и овощами.

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Зеленый лук — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Приготовьте все необходимые для приготовления блюда продукты.

  2. Картофель порежьте, на сковороде разогрейте масло.

    молодой картофель обжаренный
  3. В сковороду положите картофель и жарьте 8 минут.

    молодой картофель обжаренный
  4. Картошку переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.

    молодой картофель обжаренный
  5. Картофель обжарьте полностью и посыпьте зеленым луком.

    молодой картофель обжаренный
  6. Приятного аппетита!

    молодой картофель обжаренный

На заметку:

  • Приготовить молодой картофель обжаренный несложно и недолго. Его даже не нужно чистить. Просто хорошо помойте, чтоб не осталось песка. Картофель разрежьте на равные четвертины и жарьте в смеси оливкового и подсолнечных масел. Масло хорошо разогрейте, опустите картофель в сковороду и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните, не забудьте посолить и поперчить! Подайте с зеленым луком. Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить картофель фри.

Рецепт молодого картофеля обжаренного приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
valentina90
valentina90

Сделала по вашему рецепту молодой картофель обжаренный, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

itorit
itorit

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я молодой картофель обжаренный не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Одегнал Вера
Одегнал Вера

Yaroslavna, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Алена Бергич
Алена Бергич

Спасибо огромное за рецепт! молодой картофель обжаренный супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

vita93
vita93

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ganina_76
ganina_76

Девочки, увлеклась картофелем дофине. Готовлю каждые выходные.

ulya82
ulya82

Ухтышка какой рецепт молодого картофеля обжаренного!!!!!!!
слюни текут рекой

elizaveta
elizaveta

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Люда Бардинова
Люда Бардинова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела молодой картофель обжаренный.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Анна Ряполова
Анна Ряполова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

todalfion
todalfion

Рецепт интересный.
Попробую!

Шарая Оля
Шарая Оля

Yaroslavna вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

polina82
polina82

Спасибо yaroslavna, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Аня Семенникова
Аня Семенникова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю молодой картофель обжаренный)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

olesya72
olesya72

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

vita
vita

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рецепт Отварного молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком
Гарниры Отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком

Отличное, очень вкусное, полноценное блюдо - отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком, которое можно подать и на обед, и на ужин. Готовится быстро и просто.

30 мин

Рецепт Золотистого молодой картофель с лимоном и розмарином
Гарниры Золотистый молодой картофель с лимоном и розмарином

Оливковое масло 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 кусок; Молодой картофель 200 г; Свежий розмарин 2 стебля; Чеснок 2 зубчика; Лимон 1 шт.; Морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...

20 мин

Рецепт Молодого картофеля со сметаной и зеленью
Гарниры Молодой картофель со сметаной и зеленью

Очень простое, но вкусное и сытное летннее блюдо, которое в моей семье любят все без иключения! Как только появляется на рынках местная молодая картошка, обязательно покупаю и первым делом готовлю молодой картофель с домашней сметаной и зеленью.

1 ч 30 мин

Рецепт Молодого картофеля с зеленью и чесноком
Гарниры Молодой картофель с зеленью и чесноком

Прочитала статью "Вкусные блюда из молодого картофеля", так вся душа встрепенулась) С нетерпением жду появления на базаре молодой картошки. И самое первое блюдо, которое я готовлю из молодой картошки, это отварной картофель с невероятным количеством зелени!

60 мин