Тэги: простой рецепт гарниров, рецепты на сковороде.
Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт картофель фри.
Золотистый молодой картофель с лимоном и розмарином
Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 1 кусок
- Молодой картофель 200 г
- Свежий розмарин 2 стебля
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1 шт.
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло с небольшим кусочком сливочного в сковороде.
-
Разрежьте картофель вдоль пополам и обжарьте в масле 5-6 минут.
-
Добавьте розмарин и измельченный чеснок и обжарьте еще примерно 5 минут до готовности на сильном огне.
-
Сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
На заметку:
Отличный гарнир к курице, и запеченному мясу в новогоднюю ночь.
Буду пробовать приготовить молодой картофель обжаренный.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Даша Делидова
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Самаркина Саша
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Алла Вихтинская
Ой! Что я нашла - молодой картофель со сметаной и зеленью!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Алена Агапитова
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
sosnovskaya_98
Эрбес!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
liza75
Эрбес вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
atsai1992
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
yelvina
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
tatyana
Эрбес, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех золотистого молодой картофель с лимоном и розмарином.
sifuga
Эрбес, это просто волшебный рецепт золотистого молодой картофель с лимоном и розмарином!
спасибо!
Гарниры Отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком
Отличное, очень вкусное, полноценное блюдо - отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком, которое можно подать и на обед, и на ужин. Готовится быстро и просто.
30 мин
Гарниры Молодой картофель со сметаной и зеленью
Очень простое, но вкусное и сытное летннее блюдо, которое в моей семье любят все без иключения! Как только появляется на рынках местная молодая картошка, обязательно покупаю и первым делом готовлю молодой картофель с домашней сметаной и зеленью.
1 ч 30 мин
Гарниры Молодой картофель с зеленью и чесноком
Прочитала статью "Вкусные блюда из молодого картофеля", так вся душа встрепенулась) С нетерпением жду появления на базаре молодой картошки. И самое первое блюдо, которое я готовлю из молодой картошки, это отварной картофель с невероятным количеством зелени!
60 мин
Гарниры Картофель в фольге с молодой спаржей
Когда в магазине появится весеняя молодая спаржа, попробуйте приготовить ее с картошкой по этому рецепту. Изюминка здесь в сливочном масле с горчицей и зеленью, которое охлаждается и подается вметсе со спаржей и картофелем.
1 ч 35 мин
Золотистый молодой картофель с лимоном и розмарином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D