Дольки картофеля в духовке

sofiya

автор sofiya

13 отзывов
Рецепт долек картофеля в духовке
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 476 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гарниров,  рецепты в духовке.

Лучше любой картошки-фри или обычной жареной картошки, не надо над ней стоять, мешать, даже чистить совсем не обязательно! Луковую и чесночную приправу можно заменить вашей любимой приправой, например Прованские травы. Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке.

Ингредиенты:

  • 2 очень крупных картофелины
  • 2 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла
  • 1 ч.л. сухой луковой приправы
  • 1 ч.л. сухой чесночной приправы
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 стак. тертого сыра пармезан (по желанию)

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 220 С.

  2. Картофель промыть, если не будете чистить, можно слегка пройтись щеткой, если на шкурке остались частички земли. Разрезать вдоль на 8 длинных долек.

  3. В миске или кастрюле смешать масло, приправы, соль, перец и пармезан. Перемешать, добавить картошку и помешать, чтобы картошка покрылась маслом или приправами. Если кастрюля с крышкой - можно накрыть и тщательно потрясти, чтобы все перемешалось быстренько.

  4. Выложите картофель на противень, смазывать не обязательно.

  5. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой, около 25 минут, до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
olesya72
olesya72

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sofiya за прекрасный рецепт!

Лиса Федотко
Лиса Федотко

Делала дольки картофеля в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

musina_80
musina_80

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yingadde
yingadde

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

alamira1999
alamira1999

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт долек картофеля в духовке меня выручил!

yingadde
yingadde

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yistin1979
yistin1979

Вкуснее чем маринованные дольки арбуза?

Инга Шпунтик
Инга Шпунтик

Как вкусно! Приходится считать калории...

Люда Бардинова
Люда Бардинова

Sofiya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Люба Конша
Люба Конша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Аня Романчук
Аня Романчук

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yistin1979
yistin1979

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Марианна Калинина
Марианна Калинина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Рецепт Картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке
Гарниры Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.

50 мин

Рецепт Картофеля, жаренного соломкой в духовке
Гарниры Картофель, жаренный соломкой в духовке

Что ни говори, а картофель, жаренный соломкой в духовке, несравнимо полезнее того, что жарится во фритюре. И уж точно - не менее вкусный. Да и хлопот с ним поменьше.

1 ч 5 мин

Рецепт Картошки с салом в духовке Кораблики
Гарниры Картошка с салом в духовке Кораблики

Очень красивая праздничная закуска или ужин.

60 мин

Рецепт Картофеля с баклажаном в духовке
Гарниры Картофель с баклажаном в духовке

картофель 6 шт.; баклажаны 1 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу; куркума (молотая) 1 по вкусу; прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л.; масло подсолнечное 1 ст.л....

50 мин