Жюльен в тарталетках

oderi1978

автор oderi1978

11 отзывов
Рецепт жюльена в тарталетках
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 284 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • тесто готовое дрожжевое - по вкусу
  • куриные грудки - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • сыр - по вкусу

Как приготовить

  1. Дрожжевое тесто (у меня было замороженное, магазинное) раскатать в пласт, вырезать чашкой кружечки. В силиконовые формочки для кексов уложить кружечки образовывая тарталетки. Заполнить тарталетки жюльеном, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180 г минут 20.

  2. Для жюльена: Мелко порезать репчатый лук, обжарить на масле, потом добавить мелко порезанную куриную грудку, жарить минут 5-7 помешивая. Затем добавить грибы (у меня подберезовики), еще жарить минут 10. В последнюю очередь добавить сметану и посолить. Потушить еще минут 10.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
itedong
itedong

Спасибо огромное за рецепт, oderi1978!
жюльен в тарталетках просто супер.
Все мои подруги делают теперь жюльен в тарталетках по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

uguldull
uguldull

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Валентина Боголюбова
Валентина Боголюбова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ideato
ideato

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

polina74
polina74

Это, реально, вкуснотища.

redret1984
redret1984

Делала жюльена в тарталетках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

adushkina_74
adushkina_74

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://thekitchn.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-tartaletkakh-s-gribami-i-kuritsei.

Дина Эсаулова
Дина Эсаулова

Oderi1978, отличный рецепт жюльена в тарталетках
спасибо за идейку

Скорохватова Саша
Скорохватова Саша

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

irisha
irisha

Я уже сделала жюльена в тарталетках.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

deeva_77
deeva_77

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жюльена в тарталетках по этому рецепту.

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами и курицей
Жюльены Жульен в тарталетках с грибами и курицей

Жульен в тарталетках с грибами и курицей - вкусная и эффектная горячая закуска, которую можно сделать даже там, где нет жульенниц.

20 мин

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами
Жюльены Жульен в тарталетках с грибами

Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.

30 мин

Рецепт Жюльена из морепродуктов
Жюльены Жюльен из морепродуктов

Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!

30 мин

Рецепт Жюльена из шампиньонов
Жюльены Жюльен из шампиньонов

шампиньоны (свежие) 600 г; лук-порей 2 шт.; масло подсолнечное 50 г; сливки молочные (любой жирности) 150 мл; сыр (твердый) 100 г; тесто слоеное 1 упаковка; яйца куриные 1 шт....

20 мин