Тэги: простой рецепт тартов, быстрые закуски.
Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тонкий тарт татен.
Тонкий грушевый тарт с корицей
Ингредиенты:
- Сливочное масло 4 столовые ложки
- Сыр рикотта 60 г
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Соль 0,125 чайной ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Бренди 2 столовые ложки
- Груши бартлетт 1 шт.
- Молотая корица 0,125 чайной ложки
- Коричневый сахар 1,5 столовые ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Барный набор, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом.
-
В комбайне смешайте рикотту и размягченное сливочное масло. Добавьте муку, половину сахара и соль. Хорошо перемешайте. Выложите тесто на приготовленный противень и пальцами распределите в тонкий круг диаметром 20 см.
-
В небольшой миске смешайте оставшийся сахар, лимонный сок и бренди.
-
Разрежьте грушу пополам вдоль и извлеките сердцевину. Затем порежьте тонкими кусочками, переложите в лимонный сироп и перемешайте. Затем переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
-
Выложите груши на тесто, слегка прижимая и оставляя края. Сверху посыпьте коричневым сахаром и корицей.
-
Отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности. Подавайте теплым.
Буду пробовать приготовить черничный тарт.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Пашнева Алеся
У меня вроде получилось!
спасибо!
Тома Фоменко
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
yelvina
Для тонкого грушевого тарта с корицей вроде не сложно, можно попробовать.
zverkhovskaya_84
Попробовали сегодня тонкий грушевый тарт с корицей, просто класс!!!
Галка Харитоненко
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тонкий грушевый тарт с корицей.
antropova_87
Большое спасибо за рецепт тонкого грушевого тарта с корицей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ариша Пчёлина
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
lonerin1997
Спасибо за тонкий грушевый тарт с корицей и красивое оформление!
Бугрова Лиза
Вчера приготовила тонкий грушевый тарт с корицей!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
margarita75
Я приготовила тонкий грушевый тарт с корицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Тарты Грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте
Сливочное масло 8 столовых ложек; Бланшированный миндаль 1 стак.; Сахар 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 3 шт.; Какао-порошок 0,3 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Груши бартлетт 3 шт.; Лимон 1/2 шт.; Яблочное желе 2 столовые ложки...
3 ч
Тарты Творожно-грушевый тарт с крокантом
Я вообще люблю такие рецепты, с которыми не надо долго возиться, и этот как раз такой. Если захочется чего-то вкусненького к обеду, можно быстро сделать, а потом так же быстро съесть:-) рецепт привезен 2 года назад из отпуска на юге Франции, там, конечно, что тут скрывать, все душистее, спелее и вкуснее.
1 ч
Тарты Мандариновый тарт
яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...
20 мин
Тарты Тарт Два шоколада
Вкуснейший тарт для всех любителей шоколада! Нежное песочное тесто, и два шоколадных слоя. Готовить предельно легко и не хлопотно. Рецепт из чудестого блога Любани.
1 ч
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)