Черничный тарт

Любовь Везель

автор Любовь Везель

8 отзывов
Рецепт черничного тарта
  • Время подготовки: 1 ч 30 мин
  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 552 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт с малиной.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 320 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 1,5 шт.
  • Соль щепотка
  • Черника 2 стак.
  • Картофельный крахмал 1,5 ч.л.

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить

  1. В чашу миксера кладем размягченное сливочное масло, соль и сахар, на средней скорости взбиваем до однородной консистенции.

  2. Ввести яйцо и желток, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку.

  3. Мешать тесто в течение 1 минуты.

  4. Выложить тесто на стол, скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.

  5. Форму смазать сливочным маслом, тесто распределить по ней руками, чтобы края поднимались на стенки. Наколоть дно вилкой.

  6. Чернику размять вилкой и смешать с крахмалом, выложить на тесто.

  7. Выпекать при 200C, пока тесто не станет светло-коричневого цвета.

  8. По желанию украсить тарт сахарной пудрой и ягодами свежей черники.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Коротаева Алена
Коротаева Алена

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

rimma
rimma

Чудненький рецепт)))

lena81
lena81

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Букатова Ника
Букатова Ника

Спасибо:D
Будем пробовать!

spirkina_79
spirkina_79

Теперь часто готовлю шоколадный тарт.

Люся Влади
Люся Влади

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта черничный тарт!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lyusya83
lyusya83

Впервые делала черничный тарт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарты Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин

Рецепт Тарта Два шоколада
Тарты Тарт Два шоколада

Вкуснейший тарт для всех любителей шоколада! Нежное песочное тесто, и два шоколадных слоя. Готовить предельно легко и не хлопотно. Рецепт из чудестого блога Любани.

1 ч

Рецепт Брусничного тарта
Тарты Брусничный тарт

Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).

2 ч 30 мин