Тэги: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуски из курицы, закуска из шампиньонов.
Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт куриные рулеты с сыром и венскими колбасками.
Сочные куриные рулеты с шампиньонами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 906 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны 300 г
- сыр твердый 150 г
- окорочка куриные 4 шт.
- лук репчатый 2 головки
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Взять куриные окорочка, отделить мякоть от костей. Грибы порезать на соломку. Измельчить лук. Потушить под крышкой грибы, когда испарится жидкость, налить растительное масло, бросить лук.
-
Обжарить лук, положить к нему тертый сыр. Переложить грибной фарш на блюдо, охладить. Посыпать мясо перцем и солью. Положить на мясо грибной фарш, свернуть рулетик. Перевязать его нитью.
-
Смазать противень маслом, выложить на него рулетики, отправить в духовку, готовить минут шестьдесят. С готовых куриных рулетов с шампиньонами снять нить, разрезать на несколько частей.
Буду пробовать приготовить куриные рулетики с начинкой.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
antar1972
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
svetlana
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет!
deeva_77
Заприметила новый рецепт http://thekitchn.ru/zakuski/rulety/rulety-sladkie, но вот еще руки не дошли.
lera78
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Заславец Таня
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
houngim1972
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетика!
10++++++
Это моя оценка.
Митинская Люда
Kruk_72, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
istasa
Спасибо, сегодня же приготовлю!
ezyidin1977
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рулетик!!!
Еще раз спасибо!!!
otrisan1996
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Танюша Харитоненко
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Рулеты Запеченные рулеты из лосося с грибами
Рыбка получается очень сочная, так как запекается в фольге, а также ароматная, благодаря кунжуту и укропу вкусное, полезное и диетическое блюдо) Попробуйте)
40 мин
Рулеты Рулеты из индейки Теплый зимний вечер
Известна рекомендация Дюма чтобы получить истинное наслаждение от запеченной индюшки, начать следует с архиерейского носа. Под носом он подразумевал нежное мясо с двух сторон от гузки. Но мой кулинарный эксперимент касался бедер индейки. Они ведь сочнее и обладают более характерным вкусом, чем грудки. Ну и повозиться пришлось, формируя рулеты, т. к. они временами рассыпались, пришлось их основательно придушить на время кулинарной нитью. Получилось сочно и ароматно.
55 мин
Рулеты Сочные рулеты из кабачков-гриль
Очень люблю сезон наших кабачков, даже выращиваю их в огороде на даче. Приехала на выходные, сорвала урожай и вот уже такое блюдо готово:-)
30 мин
Рулетик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!