Запеченные рулеты из лосося с грибами

sofal

автор sofal

14 отзывов
Рецепт запеченных рулетов из лосося с грибами
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуски из рыбы,  закуски с грибами.

Рыбка получается очень сочная, так как запекается в фольге, а также ароматная, благодаря кунжуту и укропу вкусное, полезное и диетическое блюдо) Попробуйте) Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт куриные рулеты с сыром и венскими колбасками.

Ингредиенты:

  • вешенки - 300 шт.
  • кунжут - 1 ч.л.
  • укроп - 1 ч.л.
  • рыба - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Рыбу нарезаем порционными кусками. Они должны быть довольно тонкими, лучше прямоугольной или квадратной формы, чтобы их было удобно сложить пополам.

  2. Грибы нарезаем ломтиками. В оригинале их так и кладут сырыми, а я решила их немного обжарить (масла на добавляла, проготовила их на сухой сковороде минут 5).

    запеченные рулеты из лосося с грибами
  3. Смешиваем специи для рыбы, укроп и кунжут.

    запеченные рулеты из лосося с грибами
  4. На фольгу выкладываем рыбное филе. Посыпаем его смесью специй, на одну его половину выкладываем грибы и закрываем второй. И так со всеми.

    запеченные рулеты из лосося с грибами
  5. Вот такая книжечка получается. Плотно закрываем конвертики из фольги. Запекаем их в духовке 200 гр минут 25.

    запеченные рулеты из лосося с грибами
  6. Подаем с гарниром по Вашему вкусу, овощами, салатом. Перед подачей рыбку можно взбрызнуть соком лайма. Приятного аппетита

    запеченные рулеты из лосося с грибами

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лиля Волков
Лиля Волков

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lida
lida

А что вы нашли в рулете??? Мне, например, не очень понравилось:(

tonya81
tonya81

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Эля Шелепина
Эля Шелепина

А на приготовление рулетика меня вдохновил рецепт куриных рулетиков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

entengero
entengero

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

elizaveta92
elizaveta92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

estont
estont

Sofal, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

mavrina_91
mavrina_91

Шикарный рецепт рулетика!
Приготовила мужу на день варенья!

getur1975
getur1975

Sofal, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулета!

hicede
hicede

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулетик.

anggi1974
anggi1974

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

tirorillu1995
tirorillu1995

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Алеся Чо
Алеся Чо

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

vika
vika

Спасибо большое за рецепт, sofal.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рецепт Куриных творожных рулетиков с цукини, запеченные с маринованной молодой морковью
Рулеты Куриные творожные рулетики с цукини, запеченные с маринованной молодой морковью

Предоствляю замечательный рецепт! Готовила его впервые. очень удивилась и обрадовалась прекрасному вкусу готового блюда! Очень нежное мясо. сливочное. с пикантным вкусом и с хрустящей молодой морковкой на гарнир! Просто и не трудоемко в исполнении! Морковь это особая статья. может быть и отдельным блюдом, но здесь служит прекрасным дополнением. Рекомендую.)

40 мин

Рецепт Рулетов из индейки Теплый зимний вечер
Рулеты Рулеты из индейки Теплый зимний вечер

Известна рекомендация Дюма чтобы получить истинное наслаждение от запеченной индюшки, начать следует с архиерейского носа. Под носом он подразумевал нежное мясо с двух сторон от гузки. Но мой кулинарный эксперимент касался бедер индейки. Они ведь сочнее и обладают более характерным вкусом, чем грудки. Ну и повозиться пришлось, формируя рулеты, т. к. они временами рассыпались, пришлось их основательно придушить на время кулинарной нитью. Получилось сочно и ароматно.

55 мин

Рецепт Сочных куриных рулетов с шампиньонами
Рулеты Сочные куриные рулеты с шампиньонами

шампиньоны 300 г; сыр твердый 150 г; окорочка куриные 4 шт.; лук репчатый 2 головки; перец черный молотый; соль...

1 ч

Рецепт Рулетиков из грудки индейки с грибами
Рулеты Рулетики из грудки индейки с грибами

грудка индейки (филе) 500 г; грибы (шампиньоны либо лесные) 100-150 г; сыр (типа "Российского") 100 г; майонез 2-3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; зелень петрушки 1-2 веточки; бульон (или вода) 1/2 стак.; сливочное масло 10 г; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

50 мин