Рулеты сладкие

Рецепт рулетов сладких
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 427 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  домашние рецепты.

Я просто обожаю выпечку со свежими ягодами или фруктами. Здесь покажу вам, как приготовить рулеты сладкие с начинкой из клубники. Если свежие ягодки уже не найти, берите варенье с целыми ягодами. Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт сладкие вафли.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 420 г (+ присыпать поверхность)
  • Дрожжи сухие — 2,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 55 г
  • Молоко — 60 мл
  • Вода — 2 ст.л.
  • Сахар — 30 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Ванилин — По вкусу
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Клубника — 240 г
  • Сахар — 40 г (в начинку)
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Вода — 2 ст.л. (для глазури)
  • Ванилин — По вкусу (для глазури)

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. В большой миске соедините половину муки, дрожжи, 30 г сахара, соль. Масло растопите на огне в молоке, влейте к муке, перемешайте. Затем добавьте яйца, ванилин, всыпайте муку, чтоб тесто стало эластичным. Оставьте его на 10 минут в теплом месте, затем раскатайте и порежьте на полоски шириной около 7-8 см.

  2. Клубнику порежьте и засыпьте 40 г сахара.

    рулеты сладкие
  3. Проварите ягоды, помешивая, минут 10.

    рулеты сладкие
  4. Теперь полученной начинкой промажьте полоски теста и скрутите их в рулеты. Выложите в смазанную форму.

    рулеты сладкие
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте рулеты печься на 20 минут. Тем временем подготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, воду и немного ванилина. Полейте глазурью рулеты.

    рулеты сладкие

На заметку:

  • В принципе, вы вполне можете взять готовое дрожжевое тесто. Но в этом рецепте я рассказываю об очень простом и довольно быстром варианте дрожжевого теста, которое не надо настаивать часами. Для глазури вместо воды можете взять лимонный сок, чтоб придать выпечке кислинку.

  • Буду пробовать приготовить сладкие голубцы.

Рецепт рулетов сладких приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yelza94
yelza94

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Румбаль Юська
Румбаль Юська

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Пронина Олеся
Пронина Олеся

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Лиза Сенников
Лиза Сенников

Lika, спасибо за новый вариант рулетика.
Нужно будет обязательно попробовать

yarastucu1994
yarastucu1994

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

kristyusha74
kristyusha74

При случае, воспроизведу рулет.

marianna72
marianna72

Спасибо за рецепт, готовила рулетик на день рождения сестры
Всем понравилось

Рецепт Куриных рулетов с сыром и венскими колбасками
Рулеты Куриные рулеты с сыром и венскими колбасками

куриная грудинка 2 шт.; венские колбаски 4 шт.; сыр моцарелла 100 г; сырок плавленый 1 шт.; мягкий творожный сыр 3 ст.л.; зелень 1 пуч; чеснок 3 зуб; соль и перец по вкусу; лук репчатый 1 шт...

1 ч 20 мин

Рецепт Запеченных рулетов из лосося с грибами
Рулеты Запеченные рулеты из лосося с грибами

Рыбка получается очень сочная, так как запекается в фольге, а также ароматная, благодаря кунжуту и укропу вкусное, полезное и диетическое блюдо) Попробуйте)

40 мин

Рецепт Рулетов из индейки Теплый зимний вечер
Рулеты Рулеты из индейки Теплый зимний вечер

Известна рекомендация Дюма чтобы получить истинное наслаждение от запеченной индюшки, начать следует с архиерейского носа. Под носом он подразумевал нежное мясо с двух сторон от гузки. Но мой кулинарный эксперимент касался бедер индейки. Они ведь сочнее и обладают более характерным вкусом, чем грудки. Ну и повозиться пришлось, формируя рулеты, т. к. они временами рассыпались, пришлось их основательно придушить на время кулинарной нитью. Получилось сочно и ароматно.

55 мин

Рецепт Сочных куриных рулетов с шампиньонами
Рулеты Сочные куриные рулеты с шампиньонами

шампиньоны 300 г; сыр твердый 150 г; окорочка куриные 4 шт.; лук репчатый 2 головки; перец черный молотый; соль...

1 ч