Тэги: простой рецепт печеночного торта, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, закуски из сыра, закуски с грибами, легкие закуски.
Блинный торт с печенью, эффектное и невероятно вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе. Любителям печеночного торта предлагаю приготовить рецепт рязанский блинный пирог.
Печень разморозить, промыть и обсушить.
Выложить в блендер и измельчить.
Выложить массу в миску. Добавить растительное масло.
Добавить молоко, яйцо, соль и перец.
Добавить муку и перемешать.
Выпекать тонкие блинчики на сковороде с растительным маслом.
Блины сложить стопкой и убрать в теплое место.
Для начинки грибы разморозить и нарезать кубиками, лук очистить и порубить, морковь очистить и натереть на терке.
Лук, грибы и морковь обжарить на растительном масле 5-7 минут, посолить и поперчить. Немного остудить.
Блины обрезать по форме.
Каждый блинчик смазать плавленным сыром.
Ровным слоем нанести начинку.
Сложить друг на друга.
Обрезки блинчиков мелко порубить.
Обсыпать края блинного торта.
Сверху украсить майонезом.
Дать пропитаться 2-3 часа и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить блинный пирог с овощами и сыром.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое engarat!!!
Приготовила!!!
engarat, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Когда делала блинный тортик и не сомневалась, что получится вкусно!
Надо будет сделать салат обжорка с печенью thekitchn.ru/salaty/salat-obzhorka-s-pechenyu. Должно получиться классно.
Попробовала приготовить печеночный торт.
Супер!!!
Спасибо engarat!
Вы профи!
Сегодня приготовила, получилось печеночный тортик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт блинного тортика меня выручил!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вот это да! Какой красивый рецептик блинного тортика! А вкусный и простой!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Мммммммм, вкусняга какая!
Уже второй раз блинный торт делаю.
Просто восхитительно.
Участник конкурса "Клубничный бум".
15 мин
Это тающий во рту, вкусный, нежный десерт, которым я хочу поздравить всех гостей и кулинаров сайта с наступающей весной. Всем хорошего настроения, любви и счастья!
1 ч 15 мин
Как основное блюдо и как закуска - вкусно и неповторимо! Почему на праздничном столе часто можно увидеть печеночный торт? Ответ прост - помимо того, что это очень вкусное блюдо, его всегда можно украсить по-разному, придать разную форму (большой торт или порционные тортики размером с формовочное кольцо), чтобы блюдо выглядело свежо и по-новому. Думаю, что такая закуска всегда будет актуальна.
1 ч 35 мин
Пшеничная мука 3 стак.; Сметана 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 100 мл; Картофель 5 шт.; Сода 1/2 чайной ложки; Лук 1 шт.; Печень 200 г; Сливочное масло 100 г; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Получилось отменно!
engarat, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))