Тэги: простой рецепт пирогов, пироги с сыром, блинные пироги.
Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт рязанский блинный пирог.
Блинный пирог с овощами и сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 309 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука — 200 г
- вода — 500 мл
- яйцо — 7 шт.
- соль
- шпинат
- сыр творожный — 200 г
- йогурт натуральный — 20 мл
- морковь — 1 шт.
- масло сливочное — 5 г
- укроп
- петрушка
- сыр — 150 г
- майонез — 25 г
Как приготовить
-
Сначала приготовим начинки. Шпинатная начинка: 200 граммов шпината моем, складываем в кастрюлю, накрываем крышкой и варим без воды на сильном огне 3 мин Снимаем с огня, даем остыть. Шпинат тщательно отжимаем, выкладываем в блендер, добавляем творожный сыр, йогурт. Измельчить до однородной массы.
-
Морковная начинка: морковь натираем на крупной терке, солим и тушим в сливочном масле под крышкой. Затем добавляем одно рубленое крутое яйцо, рубленую зелень и перемешиваем.
-
Сырная начинка: сыр натираем на крупной терке, оставляем немного для верхнего слоя. Взбиваем 2 яйца и майонез, смешиваем с сыром, перемешиваем.
-
Замешиваем тесто из воды, муки, 4 яиц и соли. Оставляем его под крышкой на 30 минут. Из полученной массы печем тонкие блинчики. Форму смазываем маслом и укладываем в нее блинчики, перемежая поочередно разными начинками морковь, шпинат, сыр. Верхний блин сбрызгиваем маслом.
-
5. Пирог нужно подрумянить в духовке. Подаем с маслом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пирог со шпротами.
Рецепт блинного пирога с овощами и сыром приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
lyudagovskaya_84
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинного пирога
tatyana
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
itillilin
Inengoure, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
sosnovskaya_98
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
maltov_91
Приготовила пирог из блинов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
ogespea1996
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Пироги Слоеный пирог с картошкой и голубым сыром
Рецепт является вариацией греческого пирога spanakopita, основой которого служит шпинат. Его можно приготовить заранее, а выпекать непосредственно перед подачей, за несколько часов. Интересное смешение вкусов и пряных трав.
1 ч 20 мин
Пироги Быстрый пирог из лаваша с сыром и зеленью
Хочу поделиться с вами вкуснейшим пирогом, на приготовление которого потребуется не более 30 минут, учитывая время запекания! И никто ни за что на свете не догадается, что при его создании используется обыкновенный лаваш, а не какое-то там сложное тесто Пирог получается хрустящим снаружи и очень сочным внутри! Попробуйте и вы ни за что не пожалеете
30 мин
Пироги Слоеный пирог с сыром
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.
55 мин
Пироги Пирог с виноградом
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...
2 ч 30 мин
Я сделаю на Новый год!