Тэги: простой рецепт салатов, праздничные рецепты, праздничные салаты, салаты с печенью.
Когда ешь этот салат, тут, главное, не обожраться) ну ооочень вкусно! Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат лесник.
Салат обжорка с печенью
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 412 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- печень говяжья 200 г
- морковь 3 шт.
- лук 2 шт.
- огурцы маринованные 5 шт.
- соль и перец по вкусу
- травы сушеные 3 щеп
- мускатный орех молотый 0.5 ч.л.
- куркума 0.5 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- майонез по вкусу
Повод:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
Печень отварить, для этого кусочки залить водой, как закипит, убавить огонь и снять накинь. Соль 1 ч. л., сахар 2 ч. л., лаврушка, перец душистый горошком - все добавить к печени. Варить минут 15. Морков натереть на терке, лук - полуклольцами.
-
Лук и морковь потушить с маслом и водой до полуготовности, добавив соль, перец, куркуму.
-
печень сваренную и остывшую порезать соломкой, огурцы тоже.
-
смешать печень, огурцы, луково-морковную смесь, добавить травки, заправить майонезом.
Буду пробовать приготовить салат гусар.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
vita
Яша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
rakhmatulina_93
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Высотина Галя
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
atemeetol1997
ОЧ вкусно получилось)
Кадель Татьяна
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Манова Кристина
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Пронина Олеся
Сделала салат обжорка с печенью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Маргарита Шапка
Делала салат обжорка с печенью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
houngim1972
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
inentome
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
roza88
Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата обжорка с печенью!
Лиза Сенников
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Катя Миндубаева
У меня получилось прям как на фотографии:)
potapenko_83
Я делала салат обжорка с печенью к приезду родственников.Все съели!!!
dyakina_84
Я сделаю его на Новый год!
Салаты Салат Белорусский с печенью и сушными грибами
Говяжья печень 300 г; Сушеные грибы 200 г; Соленые огурцы 3 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Майонез 200 г; Растительное масло по вкусу...
2 ч
Салаты Слоеный салат с печенью
Этот салат очень сытный и интересный. Готовлю его с куриной печенью. Если такой нет, ее с легкостью можно заменить говяжьей, свиной, индюшиной. Рассказываю, как приготовить слоеный салат с печенью.
300 мин
Салаты Салат из булгура
Рецепт приготовления салата из булгура. Булгур придает салату необычный маслянистый вкус.
30 мин
Салаты Салат Анастасия
Салат Анастасия станет настоящей кулинарной загадкой на праздничном столе.
20 мин
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))