Тэги: простой рецепт пирогов, домашние рецепты, домашние пироги, блинные пироги.
Оригинальный рецепт пирога был найден мной в книге "Старорусской кухни". Я внесла некоторые изменения в рецепт (в оригинале вместо сыра используются грибы) и вот что получилось. Пирог готовится достаточно легко, вкус имеет потрясающий. Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт пирог со шпротами.
Смешать готовый фарш с измельченным луком и специями.
Приготовить блины по Вашему любимому рецепту.
Сыр натереть на крупной терке.
Форму смазать растительным маслом. Выложить в нее блин, сверху на него выложить фарш толщиной не более 5 мм.
Накрыть фарш блином и сверху выложить натертый сыр.
Продолжить чередовать блины с начинками до окончания блинов. Верх пирога блин.
Смазать верх пирога сметаной и Поставить в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться.
Через 10 мин уменьшить температуру духовки до 150 градусов и выпекать пирог до золотистой корочки - примерно 1 - 1-20 часа. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пирога киша лорена.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала блинный пирог!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Просто фантастика!!!
наконец пирог из блинов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyuba83!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог из блинов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Lyuba83, огромное спасибо за блинный пирог!
Получилось с первого раза.
Спасибо! Люблю блинный пирог!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
А как Вы готовите пирог с ежевикой thekitchn.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-ezhevikoi? Поделитесь секретом.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Lyuba83, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирог из блинов по этому рецепту.
Огромная благодарность вам,lyuba83…))))
Спасибочки за вкусняшку
мука — 200 г; вода — 500 мл; яйцо — 7 шт.; соль; шпинат; сыр творожный — 200 г; йогурт натуральный — 20 мл; морковь — 1 шт.; масло сливочное — 5 г; укроп; петрушка; сыр — 150 г; майонез — 25 г...
40 мин
Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)
2 ч 30 мин
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...
2 ч 30 мин
Пшеничная мука 550 г; Сливочное масло 250 г; Соль 1/2 г; Яйцо куриное 5 шт.; Вода 1 стак.; Песочное печенье 8 шт.; Замороженная ежевика 200 г; Молоко 500 мл; Сахар 200 г; Ванилин 1 г; Шоколадная стружка 20 г...
1 ч 30 мин
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!