Паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином

zoxexivo

автор zoxexivo

Рецепт паштета из печени индейки с корнем сельдерея и вином

Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 201 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт паштетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуска из селедки.

Паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином получается изысканным и нежным. Я добавляю совсем немного сливочного масла, вы по желанию, можете добавить больше. Такой паштет и на завтрак на бутерброд подойдет, и на праздничный стол, для всевозможных тарталеток, эклеров и волованов. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из куриной печени с фисташками.

Паштет из семги с красной икрой и вином

180 мин

Паштеты

Прекрасный паштет из свиной печени

1 ч 15 мин

Паштеты

Ингредиенты:

печень индейки 300 г
лук репчатый 1 шт.
корень сельдерея 0,4 шт.
вино красное полусладкое 50 мл
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
масло сливочное (по желанию, больше) 40 г
растительное масло 1 ст.л.

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздник

Как приготовить

Лук и сельдерей мелко нарезать, обжарить на смеси сливочного (10 грамм) и растительного масла.
Добавить печень, прогреть вместе с овощами.
Добавить вино, соль и перец, накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 5 минут.
Переложить в комбайн.
Довести до однородности.
Вернуть в сковороду, накрыть крышкой и еще раз прогреть на минимальном огне 2 минуты.
Добавить сливочное масло и перемешать.
Охладить. Паштет готов, приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить паштет из печени трески.

Взбитый паштет из печени со сливками

25 мин

Паштеты

Шпротный паштет

20 мин

Паштеты

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

tupikova_99

Столько нового узнала про паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином!
Спасибо!!

shilovich_94

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

karolina

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Алена Славинская

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Нюта Федюрко

Уверена маме понравится
все любители паштета из печени индейки с корнем сельдерея и вином оценили!

erent2004

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

oroldonof1985

Добавлен новый рецепт паштета из куриной печени.

Роза Люльковская

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

rasce1994

Так захотелось паштета из печени индейки с корнем сельдерея и вином, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

yadvichuk_84

Zoxexivo!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лиля Шаркунов

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Швецова Лиза

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

estont

Я слабо разбираюсь в паштете из печени индейки с корнем сельдерея и вином, но с этим рецептом вышло очень здорово!

alena82

Zoxexivo!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Камаловская Зоя

УРА!!! Свершилось!
Я сделала паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lonerin1997

Супер!
у меня нет слов .

Паштет из семги с красной икрой и вином

180 мин

Паштеты

Прекрасный паштет из свиной печени

1 ч 15 мин

Паштеты

Рецепт Паштета из семги с красной икрой и вином

Паштеты Паштет из семги с красной икрой и вином

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Очень праздничная закуска и, не побоюсь этого слова, безусловный деликатес. Можно подать в порционный формочках, бутербродами, или же начинить профитроли, нафаршировать яйца.

180 мин

Рецепт Прекрасного паштета из свиной печени

Паштеты Прекрасный паштет из свиной печени

Нежный-нежный вкусный паштет легко намазывается на хлеб. Его можно хранить в морозилке, после разморозки он не теряет ни сочности, ни вкуса. Готовится паштет несложно.

1 ч 15 мин

Паштеты Паштет из говяжьей печени

Печень говяжья 400 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 50 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Панировочные сухари 40 г; Агар-агар 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Копченая паприка 1 ст.л.; Ягоды можжевельника 4 ст.л.; Перец черный молотый 1 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Петрушка (зелень) для подачи...

35 мин

Паштеты Паштет из печени с тыквой

говяжья печень 300 г; лук 0,5 шт.; тыква 50 г; масло постное 1 ст.л....

10 мин