Тэги: простой рецепт омлета, закуска из яиц, простые закуски.
Вариант приготовления простого омлета со свежими или замороженными овощами. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет.
Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Горох свежий - 10-12 стручков
- или замороженный горошек - 50 г
- Фасоль стручковая - около 100 г
- Масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Свежая зелень - для подачи
Как приготовить
-
Не все мои домочадцы любят яичницу-глазунью с горошком и фасолью. Поэтому для некоторых готовлю омлет с этими овощами!
-
В зависимости от размера порции омлет с зеленым горохом и стручковой фасолью может быть либо на закуску, либо на завтрак, либо основным блюдом. Покажу вариант из свежих, прямо с грядки, горошка и фасоли, а в зимний сезон отлично идут и замороженные свои или покупные.
-
Для омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В качестве масла для жарки берите на свой вкус растительное, сливочное или смалец.
-
Горошек очистите от створок, фасоль стручковую промойте и обсушите. По желанию ее можно или порезать на кусочки поменьше, или использовать целую, как она есть.
-
Яйца перемешайте с солью. По желанию в яичную массу можно добавить 3-4 столовые ложки воды (для большей нежности омлета) или молока (для вкуса).
-
Налейте на сковороду масло и слегка обжарьте горошек и фасоль.
-
Влейте на сковороду с овощами яичную массу.
-
Убавьте огонь до среднего и готовьте омлет под крышкой до готовности.
-
Готовый горячий омлет с горошком и фасолью посыпьте рубленой зеленью, например укропом.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить омлет с шампиньонами.
Рецепт омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Гребенкина Людочка
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
lana78
Спасибо Фегецин, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
borozdina_91
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
спасибо за рецепт…
redret
+++,
муж в восторге))))))))))))
sosnovskaya_98
Получилось отменно!
Фегецин, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
evgeniya99
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью мой любимый!!!
sashayowr
Сегодня приготовила омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью,очень вкусно!
Фегецин ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Буреева Катя
Спасибо большое за рецепт омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
anterorar1980
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Фоменко Светлана
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Цыденова Эмма
Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью просто вкусняшка!!!
Арсеньева Арина
Я выбрала омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Курсова Кира
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Омлет Фриттата с шалотом, помидорами черри и красной фасолью
Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 200 мл; Копченая паприка 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 головки; Помидоры черри 12 шт.; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Красная консервированная фасоль 1 банка; Молотый кориандр 1 ч.л.; Крупная соль по вкусу; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Сыр 50 г...
20 мин
Омлет Омлет с курицей, сыром и зеленым горошком
Формула идеального завтрака = быстро + вкусно + красиво + полезно.
25 мин
Омлет Фриттата с артишоками и зеленым горошком
Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим!
35 мин
Омлет Омлет со стручковой фасолью и руколой
оливковое масло - 2 ст.л.; лук-шалот - 1 шт.; рукола - 1 пучок; фасоль зеленая стручковая - 800 г; перец черный - 1 щепотка; лук зеленый - по вкусу; яйцо - 8 шт....
25 мин
Делаю омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!