Тэги: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуски из сыра, закуски из курицы.
Формула идеального завтрака = быстро + вкусно + красиво + полезно. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет с овощами, сыром и зеленью.
Омлет с курицей, сыром и зеленым горошком
Ингредиенты:
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- молоко 1,5% - 2 ст.л.
- куриное филе - 30 г
- сыр твердый - 30 г
- горошек зеленый замороженный - 30 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- укроп сушеный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Отварное куриное филе нарезаем кубиками, сыр трем на мелкой терке.
-
В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем молоко, соль, перец и зелень (я беру приправу-смесь зелени и специй). Все быстро взбалтываем.
-
В пароварку ставим 3 силиконовых формы для выпечки кексов (смазывать их ничем не нужно), наливаем в каждую по 2 столовые ложки яично-молочной смеси, кладем сыр, курицу и по 10 зеленых горошинок. Доливаем доверху оставшуюся смесь, закрываем крышкой и включаем пароварку на 15 минут.
-
Через 15 минут оставляем наши омлетные кексы в пароварке еще на 5 минут в режиме Поддержание тепла. После этого вынимает и даем постоять минутку в формах. Отделяем края силиконовых форм от омлетов и переворачиваем на тарелку. Омлеты отделяются легко, получаются очень сочными. Доброго утра! ;)
Буду пробовать приготовить омлет с рисом.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Махмудова Алеся
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Алена Шаршукова
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
zhenya97
Cofrallon, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ertiso
Надо будет сделать thekitchn.ru/zakuski/omlet/omlet-s-zelenym-goroshkom-i-struchkovoi-fasolyu. Должно получиться классно.
tirorillu1995
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
usham2005
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Люба Конша
Отлично, омлет с курицей, сыром и зеленым горошком — супер, понравилось всем!
toissut1979
Cofrallon! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Омлет Легкий омлет с обжаренной курицей, помидорами и сыром
100 мл молока; 2 яйца; 1 куриная грудка; 1 помидор; 2-3 ст.л. тертого сыра; 1 ст.л. сливочного масла; свежая зелень; перец черный молотый; соль...
30 мин
Омлет Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
Вариант приготовления простого омлета со свежими или замороженными овощами.
20 мин
Омлет Фриттата с артишоками и зеленым горошком
Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим!
35 мин
Омлет Простой омлет с курицей и шампиньонами
Подойдут белые грибы, лисички, шиитаке любые, какие вам по вкусу. Можно добавить сухие прованские травы, орегано, майоран или розмарин.
20 мин
Рецепт весьма кстати!