Тэги: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из селедки, маринованные закуски.
Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту. Будет супер! Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт вишню маринованную.
Повод:
На обед, На ужин
Нужно подготовить рыбу, то есть почистить ее от внутренностей и костей.
2. После того, как промокнете сельдь бумажными полотенцами, отделите филе от хребта. Не поленитесь удалить все кости.
3. С двух сторон посолите рыбу, оберните посуду пищевой пленкой и поставьте на час-полтора. Чем дольше стоит рыба, тем более соленая она получится.
4. Пока засаливается рыба, нарежьте лук тонкими полукольцами.
5. Рыбу промойте под проточной водой от соли и насухо протрите бумажными полотенцами. А потом просто порежьте на кусочки.
6. В поллитровую банку (или другую емкость) выкладывайте слоями лук и кусочки селедки. Верхним слоем должен быть лук. Если вам хочется, то можете добавить перец, лавровый лист на свой вкус. Трамбовать не нужно! И заливаем все это подсолнечным маслом до края.
7. Банку ставим в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Все, готово к употреблению! Подавать селедку можно с луком или без, а украсить лучше укропом.
Чтобы рыба получилась не только вкусная, но и красивая, ее нужно уметь чистить. Первым делом отрежьте рыбе голову. Вдоль хребта и вокруг головы сделайте надрезы, отделите плавники. Потом снимите пленку с рыбы. Обязательно разделение селедки на филе начинать с хвоста, вдоль надреза спины. Готово!
Буду пробовать приготовить маринованную капусту.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за шедевры!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую thekitchn.ru/zakuski/marinovannaya-svinina приготовить.
Спасибо, рецептик замечательный
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Dasha77, это просто волшебный рецепт маринованной селедки!
Такая рыба хороша и сама по себе. Но может стать ингредиентом массы праздничных блюд - от крохотных канапе до фундаментальных салатов. Интересная идея - подать ее на маленьких блинчиках. Там более, что изящные рыбные ломтики с алой окантовкой из свеклы - настоящее украшение стола.
30 мин
Любите летний салат? А вот бы ощутить этот освежающий вкус зимой! Я предлагаю сделать легкий летний салат с капустой и помидорами на зиму. Я уверена, что вы останетесь очень довольны!
40 мин
2 скумбрии; растительное масло; 1 морковь; 2 луковица; лавровый лист; черный перец горошком; 1 ст.л. сахара; 2 гвоздики; 1,5 ч.л. соли; 1 л. воды; 1,5 ст.л. яблочного уксуса...
45 мин
свекла — 500 г; масло растительное — 25 мл; уксус винный — 15 мл; чеснок — 3 зубчик; перец чили молотый; кориандр молотый — 2 г; сахар — 7 г; соль — 1 щепотка; смесь 5 перцев; порошок сладкой паприки — 2 г; аджика сухая — 2 г...
2 ч 40 мин
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маринованная селедка — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dasha77)))))