Маринованные яйца по-китайски

Светлана

автор Светлана

11 отзывов
Рецепт маринованных яиц по-китайски
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 913 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  закуски на день рождения,  новогодние закуски,  маринованные закуски.

Долго смотрела на рецепты маринованных яиц и вот решилась. Необычно, красиво и оооооооооооочень вкусно. Яйца имеют сбалансированный остро-солено-сладкий вкус, который так привлекает нас в китайской кухне. За рецепт спасибо Лене (ботакоз) с кулинара. Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт куриную лапшу по-китайски.

Ингредиенты:

  • яйца перепелиные 10 шт.
  • соевый соус 50 мл
  • чайная заварка 50 мл
  • зубок чеснока 2 шт.
  • имбирь свежий 5 г
  • мед жидкий 1 ч.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • перец горький 1 шт

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Яйца отварить вкрутую в течении 3 минут, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы.

  2. Соединить в кастрюльке или сотейнике соевый соус и крепкую заварку черного чая в пропорции 1:1, довести до кипения.

    маринованные яйца по-китайски
  3. Чеснок, имбирь почистить, мелко порезать. Горький перец вымыть, очистить от семян и мелко нарезать.

    маринованные яйца по-китайски
  4. Добавить в сотейник измельченные имбирь, чеснок, горький перец и молотый перец, мед, довести до кипения, снять с огня.

    маринованные яйца по-китайски
  5. В горячий маринад положить очищенные перепелиные яйца, остудить до комнатной температуры. Затем закрыть посуду с маринадом крышкой и убрать в холодильник от 3 до 7 суток. А если хранить в маринаде яйца месяц, то желток будет прозрачным:-)

    маринованные яйца по-китайски
  6. Приятного аппетита.

    маринованные яйца по-китайски

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Домахина Алена
Домахина Алена

Шикарный рецепт маринованных яиц по-китайски!
Приготовила мужу на день варенья!

atomush1987
atomush1987

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Морген Зоя
Морген Зоя

Сегодня приготовила маринованные яйца по-китайски,очень вкусно!
Светлана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

adelya
adelya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Хочу угостить вас рецептиком супа с грибами. А какие блюда готовите вы?

rasce1994
rasce1994

Очень вкусно и всегда к столу

nowacoo
nowacoo

Делала маринованные яйца по-китайски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tatyana87
tatyana87

Спасибо за рецепт маринованных яиц по-китайски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nooki
nooki

Сегодня приготовила маринованные яйца по-китайски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Как же хочется маринованных яиц по-китайски!!!

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рецепт Маринованных помидоров с морковной ботвой
Закуски Маринованные помидоры с морковной ботвой

Помидор, наверное, самый популярный овощ в нашей стране. Что только мы из него не готовим и томатный сок и всевозможные салаты, соусы, соления, практически не один обед не обходится без этого прекрасного овоща. Сегодня мы будем закрывать маринованные помидоры с морковной ботвой. Помидоры получатся очень вкусные - сладенькие, просто супер!

40 мин

Рецепт Яиц по-баконьски без скорлупы
Закуски Яйца по-баконьски без скорлупы

Закуска, которая приятно удивит твоих гостей!

1 ч

Рецепт Фрикаделек по-китайски
Фрикадельки Фрикадельки по-китайски

Фрикадельки по-китайски - очень вкусные фрикадельки, которые особенно понравятся любителям острого и пикантного. Приготовление мало чем отличается от классического - попробуйте!:)

30 мин

Рецепт Грибного супа по-китайски
Супы Грибной суп по-китайски

Свежие грибы 125 г; Зеленый лук 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Огурцы 1 шт.; Лапша 25 г; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Соевый соус 1 столовая ложка...

30 мин