Тэги: простой рецепт холодца, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, холодные закуски.
Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней. Любителям холодца предлагаю приготовить рецепт холодец.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин
Как приготовить холодец из говяжьих ног? 1. Говяжьи ноги выскоблите, разрубите на части и замочите в холодной воде как минимум на три часа.
Через три часа ноги выложите в глубокую кастрюлю, добавьте очищенные и промытые морковь, луковицу, корень петрушки, лавровый лист, перец горошком. 3. Залейте ингредиенты для холодца холодной водой и доведите до кипения. Постоянно помешивайте и снимайте пену, пока не закипит. 4. Накройте кастрюлю крышкой и варите холодец на медленном огне в течение 6,5 часов. 5. Из готового холодца выберите лавровый лист, снимите жир. 6. Мясо выберите, отделите от костей, измельчите ножом. 7. Бульон процедите. 8. В мясо выдавите через пресс чеснок, добавьте соль, перемешайте. Выложите мясо в формочки. 9. Залейте мясо процеженным бульоном. 10. Отправляйте формочки с холодцом в холодильник до застывания. Холодец их говяжьих ног готов! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить холодец домашний.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Сегодня приготовила холодец из говяжьих ног,очень вкусно!
handorer1998 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вот еще интересный вариант рецепта холодца из свинины thekitchn.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-svininy.
Да холодец из говяжьих ног так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
handorer1998, спасибо!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить холодец из говяжьих ног!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Посмотрела на фото холодца из говяжьих ног, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Чудненький рецепт)))
Холодец в мультиварке "Редмонд" готовить очень удобно и просто. Нужно будет загрузить мясо и овощи в мультиварку, поставить соответствующий режим и забыть о холодце на несколько часов. Попробуйте!
600 мин
Очень вкусный холодец! Приготовь угощение на праздничный стол! Вкусный холодец из говяжьих ножек - готовить несложно, хотя и занимает время. Но зато на праздничном столе будет красоваться замечательное угощение для родных и гостей. Из ножки и килограмма говядины получается примерно 2,5 литра холодца.
10 ч 50 мин
Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением - это блюдо требует времени. Но если у вам есть мультиварка - считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.
900 мин
Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!
600 мин
Мммммммм, вкусняга какая!