Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

anya75

автор anya75

12 отзывов

Видео рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму

Общее время: 3 ч
Рецепт на 60 порций
Калорий: 70 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, рецепты на зиму, закуски с икрой, закуска из кабачков.

Скорее приготовь очень вкусное овощное лакомство!

Холодной зимой очень не хватает вкусных овощных салатов. Конечно, супермаркеты кишат огурцами, помидорами и прочим, но вкус. В моей семье едят сезонные продукты, а на зиму мы готовим чудеснейшие закрутки. Кабачковая икра получается очень вкусной и сытной. Обязательно возьмите на заметку! Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт икру кабачковую.

Кабачковая икра с томатной пастой и перцем

150 мин

Икра овощная

Кабачковая икра на зиму без стерилизации

1 ч 30 мин

Икра овощная

Ингредиенты:

Кабачки - 6 кг
Лук репчатый - 1 кг
Растительное масло - 250 г
Томатная паста - 500 мл
Майонез - 500 г
Сахар - 4 ст.л.
Уксус - 4 ст.л.
Перец красный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - 2 ст.л.

Как приготовить

Очищенные от кожуры и семечек кабачки отварите до мягкости.
Почистите и обжарьте лук в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Слейте воду с кабачков, добавьте обжаренный лук и перебейте все блендером до пюреобразного состояния.
Соедините томатную пасту, майонез, сахар, соль, масло, уксус и красный перец. Перемешайте и добавьте к кабачкам.
Готовьте в течение 2-2,5 часов, периодически помешивая.
Не давая остыть, закатайте в подготовленную посуду.
Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить кабачковую икру с майонезом и мивиной.

Икра из кабачков с морковью и луком

45 мин

Икра овощная

Икра из кабачков на зиму простая

5400 мин

Икра овощная

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5

yanka

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

souno

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

raya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Пробылова Юля

Как вкусно! У меня муж любитель кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму.

vita93

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

igolkina_77

Подруги спрашивали о икре кабачковой с майонезом. Посоветуйте хороший рецепт.

Каширина Люда

Мы тоже недавно первый раз делали кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

oroldonof1985

Я сделала кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму, все получилось очень даже..!
anya75, спасибо большое!!

Адашева Ольга

Хороший рецепт!!!

estont

Anya75!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

loroflo2005

Приготовила кабачковую икру с майонезом и томатной пастой на зиму.
Обалденно вкусно!

evgeniya99

А я думала разбираюсь в приготовлении кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму:D:D, а здесь такое:)

Кабачковая икра с томатной пастой и перцем

150 мин

Икра овощная

Кабачковая икра на зиму без стерилизации

1 ч 30 мин

Икра овощная

Рецепт Кабачковой икры с томатной пастой и перцем

Икра овощная Кабачковая икра с томатной пастой и перцем

Кабачковая икра - прекрасная заготовка на зиму, которую можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира. Добавьте сладкий перец, немного горького перца и паприку - это придаст блюду особенную пикантность и аромат.

150 мин

Рецепт Кабачковой икры на зиму без стерилизации

Икра овощная Кабачковая икра на зиму без стерилизации

Простой рецепт приготовления вкусной кабачковой икры на зиму.

1 ч 30 мин

Рецепт Кабачковой икры на зиму через мясорубку

Икра овощная Кабачковая икра на зиму через мясорубку

Проверенный рецепт кабачковой икры через мясорубку. Икра готовится путем тушения в эмалированной емкости.

4 ч

Рецепт Кабачковой икры на зиму с обжаркой

Икра овощная Кабачковая икра на зиму с обжаркой

Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.

150 мин