Тэги: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, закуска из лука, простые рецепты, рецепты на зиму, закуски с икрой, закуска из кабачков, простые закуски.
Заготовки на зиму - это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на зиму простую. Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт икру-релиш из кабачков, лука и сладкого перца.
Повод:
На обед, На ужин
Подготовьте овощи: вымойте все овощи, очистите кожуру с кабачков, очистите морковь и луковицу.
2. Очищенные кабачки нарежьте небольшими кубиками.
3. Лук нарежьте кусочками среднего размера.
4. Морковку натрите на крупной терке.
5. В казанок налейте растительное масло и разогрейте его, выложите подготовленные овощи и залейте водой. После закипания тушите овощи на слабом огне 45 минут.
6. Спустя необходимое время выключите овощи и откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Верните овощи в казанок и измельчите с помощью блендера.
8. Влейте немного растительного масла, добавьте томатную пасту, посолите и поперчите, добавьте сахар. Тушите 15 минут на среднем огне, периодически помешивая.
9. Заранее подготовьте банки с крышками, выложите горячую кабачковую икру и закупорьте банки. Переверните и накройте одеялом, оставьте до полного остывания.
Есть множество вариантов приготовления домашней кабачковой икры. Даже если вы никогда ранее не консервировали, с этим рецептом вы справитесь с легкостью. Икра получается, как в магазине, такая же мелкая. Ее можно намазать на хлеб или подать в качестве салата.
Буду пробовать приготовить кабачковую икру на зиму без стерилизации.
Икра из кабачков на зиму простая конечно на любителя.
Но понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали икру из кабачков на зиму простая.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю икру из кабачков на зиму простая в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Замечательный рецепт, икра из кабачков на зиму простая получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо, попробую приготовить икру из кабачков на зиму простая супругу по вашему рецепту.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
А я никогда так не готовила икру из кабачков на зиму простая, как-нибудь приготовлю. А пока дума про икру из печеных овощей на зиму.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Прудник, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Попробую приготовить икру из кабачков на зиму простая.
Проверенный рецепт кабачковой икры через мясорубку. Икра готовится путем тушения в эмалированной емкости.
4 ч
Кабачковая икра с морковью и луком готовится очень быстро и сразу подается к столу. Хотите узнать, как приготовить кабачковую икру с морковью и луком? Тогда внимательно изучите этот рецепт!
45 мин
Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.
150 мин
У каждой хозяйки важное место среди заготовок на зиму занимает кабачковая икра, в разных ее вариациях. Я предлагаю достаточно необычный вариант с яблоками и морковью. Получается очень вкусно.
120 мин
Обязательно сделаю икру из кабачков на зиму простая!!!