Тэги: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуска из кабачков.
Отличный рецепт приготовления кабачковой икры в рукаве для запекания, без обжарки. Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт кабачковую икру.
Начался сезон кабачков. Хочу предложить вам рецепт кабачковой икры, которая получается легкой и вкусной. Приготовление ее не займет у вас много времени. Нужно только помыть и подготовить овощи, а затем только их соединить. Кабачковая икра без жарки хороша для тех, кто следит за фигурой.
Приступаем к приготовлению нашей икры.
Для приготовления икры нам понадобятся продукты по списку.
Для икры можем использовать цукини или кабачки. Только с цукини нужно снять кожицу, чтобы она не испортила цвет икры.
Морковь моем и нарезаем кружочками.
Перец нарезаем на 8 частей.
Лук нарезаем полукольцами.
С помидоров снимите кожицу и разрежьте их пополам.
Рукав для запекания завяжем с одной стороны. В рукав вольем растительное масло и хорошо его разотрем по всей поверхности.
Все овощи отправляем в рукав и завязываем его с другой стороны.
Рукав прокалываем иглой в нескольких местах и отправляем в духовку, заранее разогретой до 180 градусов, на 1 час.
Готовые овощи перекладываем в миску, слегка остужаем и пробиваем блендером, добавляя по вкусу соль, перец и томатную пасту. Выдавливаем через пресс чеснок.
По желанию пробиваем до однородной массы или оставляя небольшие кусочки овощей.
Приготовленную без жарки кабачковую икру можно подавать!
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить икру кабачковую.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я сделала икру кабачковую без жарки, все получилось очень даже..!
Жихарева, спасибо большое!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду икру кабачковую без жарки.
Очень люблю икру кабачковую без жарки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Отличная тема:) уже в закладке.
Лето - сезон овощей. Надо ловить момент и наедаться полезными продуктами. Кабачки - овощи недорогие, но вкусные, их можно жарить, тушить, консервировать.
2 ч
Как приготовить кабачковую икру в аэрогриле? Отвечаю - очень просто! Я расскажу вам классический рецепт приготовления кабачковой икры в аэрогриле. Минимум стараний - отличный результат!
60 мин
Кабачки 3 кг; Лук репчатый 1/2 кг; Соль 1 столовая ложка; Сахар 100 г; Томатная паста 500 г; Растительное масло 100 мл; Майонез 250 г...
2 ч
Кабачки 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 2 столовые ложки; Базилик по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сладкий перец 2 шт.; Вода 1 стак....
1 ч 20 мин
Мне кажется, должно быть очень вкусно!