Икра из кабачков

Рецепт икры из кабачков
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 9 порций
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • кабачок
  • морковь
  • лук репчатый
  • сахар — 100 г
  • соль
  • паста томатная — 300 г
  • майонез — 250 г
  • черный перец
  • уксус

Как приготовить

  1. 0,5 кг лука, 1,5 кг моркови и 3 кг кабачков чистим и пропускаем через мясорубку.

  2. Выкладываем получившуюся смесь в кастрюлю. Добавляем сахар и 3 столовых ложки соли. Варим 2 часа.

  3. Добавляем томатную пасту и майонез. Поперчим. Варим 30 минут.

  4. 4. Добавляем 2 столовые ложки уксуса. Раскладываем по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!

    икра из кабачков

Рецепт икры из кабачков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anna
anna

Либерман!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

engathate1983
engathate1983

Шикарный рецепт икры из кабачков!
Приготовила мужу на день варенья!

spirkina_79
spirkina_79

Легко и вкусно!!!

urtetady
urtetady

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ascasa
ascasa

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

anculto1998
anculto1998

Посмотрела на фото икры из кабачков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

tatyana70
tatyana70

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

vedmanova_82
vedmanova_82

Довольна икрой грибной. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Дегтерева София
Дегтерева София

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

inna
inna

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ererateng
ererateng

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

arina
arina

Какая вкусняшка!

saldupa
saldupa

А я всегда готовлю с Либерман и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

eransi
eransi

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Дария Ливадная
Дария Ливадная

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

urretti1972
urretti1972

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рецепт Икры из кабачков с морковью и луком
Икра овощная Икра из кабачков с морковью и луком

Кабачковая икра с морковью и луком готовится очень быстро и сразу подается к столу. Хотите узнать, как приготовить кабачковую икру с морковью и луком? Тогда внимательно изучите этот рецепт!

45 мин

Рецепт Икры из кабачков на зиму простая
Икра овощная Икра из кабачков на зиму простая

Заготовки на зиму - это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на зиму простую.

5400 мин

Рецепт Икры из баклажанов
Икра овощная Икра из баклажанов

Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.

1 ч

Рецепт Апельсиновой икры
Икра овощная Апельсиновая икра

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов

2 ч 15 мин