Ленивые вареники на кефире

yaroslava94

автор yaroslava94

7 отзывов
Рецепт ленивых вареников на кефире
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 246 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт вареников,  легкие рецепты.

Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления. Любителям вареников предлагаю приготовить рецепт творожные ленивые вареники звездочки.

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 220 г муки
  • 150 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1,5-2 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. соды (погасить ее уксусом)
  • щепотка соли

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Вбить в миску яйцо, влить кефир, всыпать 1/4 ч. л. соли и взбить. Добавить гашенную соду, просеять муку через сито и тщательно перемешать. Замесить мягкое тесто.

  2. Плоскую поверхность присыпать мукой, из теста сделать несколько жгутов и выложить их на поверхность. Нарезать жгуты небольшими кусочками, сложить их в кипящую подсоленную воду.

  3. Варить ленивые вареники на кефире 5 минут после закипания. Затем переложить их шумовкой на блюдо, добавить протертый через сито творог, сливочное масло и сахар по вкусу. Ленивые вареники на кефире готовы, разложить их по тарелкам и подавать горячими.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ferova_80
ferova_80

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Ленивые вареники на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tiseed1984
tiseed1984

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ленивые вареники на кефире в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

aticlimi
aticlimi

Ленивые вареники на кефире просто вкусняшка!!!

Аня Семенникова
Аня Семенникова

Спасибо за рецепт ленивых вареников на кефире.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

grigoryan_89
grigoryan_89

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

itedralim
itedralim

Вот вроде бы тоже блюдо
абсолютно ленивые вареники.

Рецепт Ленивых вареников с картофелем
Вареники Ленивые вареники с картофелем

На вид ленивые вареники из картофеля напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите.

60 мин

Рецепт Диетических ленивых вареников
Вареники Диетические ленивые вареники

Творог обезжиренный 200-250 пачка; Яйцо куриное 1; Стевия; Овсяные хлопья 4-6 ст.л....

50 мин

Рецепт Ленивых вареников из творога
Вареники Ленивые вареники из творога

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

40 мин

Рецепт Ленивых вареников с творогом
Вареники Ленивые вареники с творогом

Творог - 200 г; Мука - 150-200 г; соль- щепотка; 1 яйцо; сахар - 2ст.л.; сметана - по вкусу...

30 мин