Тэги: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Простой рецепт заморозки голубики на зиму. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт подосиновики на зиму.
Заморозка голубики на зиму
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 24 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 35 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Голубика - 500 г
Как приготовить
-
Голубика - невероятно вкусная и полезная для нашего организма ягода, которая обязательно должна быть в доме круглый год. Ее можно добавлять в салаты, десерты, украшать ею торты и пирожные, запекать с нею птицу (невероятно вкусно с голубикой получается утиная грудка), готовить различные соусы к мясу или десертам.
-
Главный конек голубики в том, что она не теряет своих полезных веществ после заморозки, а после размораживания ее вкус и аромат сохраняются.
-
Чтобы заморозить голубику на зиму в холодильнике, нам понадобятся спелые свежие ягоды. Количество, конечно же, зависит от вашего желания и возможностей, поскольку ягода недешевая.
-
В удобный дуршлаг складываем ягоды голубики небольшими порциями.
-
Промывать голубику лучше всего под мягким душем, а не под сильной струей воды, так ягоды лучше помоются и останутся без повреждений. Воду нужно постараться максимально слить.
-
Чистые, мытые ягоды голубики выкладываем на плотное бумажное полотенце.
-
Сверху накрываем голубику еще одним бумажным полотенцем и стараемся аккуратно промокнуть все ягоды до абсолютно сухого состояния.
-
Чистые сухие ягоды голубики нужно разложить по небольшим пищевым пластиковым контейнерам.
-
Накройте каждый контейнер крышкой, заверните в пищевой кулек на замке, предварительно выпустив из него весь воздух. Поставьте голубику в морозильную камеру до полной глубокой заморозки.
-
Зимой достаньте нужное количество голубики из морозильной камеры и используйте по назначению. Я с замороженными ягодами часто готовлю бесподобный пудинг из семян чиа. Отличный рецепт есть у Иры Белой - Семена чиа с кокосовым молоком.
-
Заморозка голубики на зиму завершена, приятного.
Буду пробовать приготовить кабачки на зиму.
Рецепт заморозки голубики на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
rimma
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заморозку голубики на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
eshumpusi1978
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
reshetnikova_78
Доброго!
Сегодня приготовила заморозку голубики на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
loroflo2005
Рецепт заморозки голубики на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
entengero
Привет всем, случайно узнала о заморозке стручковой фасоли на зиму, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Маргарита Шапка
Ася!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
tanechka80
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Марианна Глебова
Пойду готовить надеюсь получится!!!
roza
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы заморозку голубики на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Заготовки Заморозка стручковой фасоли на зиму
Заморозка стручковой фасоли на зиму - замечательная заготовка для создания зимой овощных супов или рагу.
10 мин
Заготовки Заморозка зеленого горошка на зиму
Замороженный на зиму зеленый горошек - отличная заготовка для добавления в супы, вторые блюда, в салаты.
10 мин
Заготовки Сок из яблок на зиму
Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука! Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов. Данный рецепт мне понравился тем, что его совсем не сложно приготовить. К тому же здесь используется минимум ингредиентов, что делает сок полезным и вкусным.
30 мин
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!