Заморозка голубики на зиму

Рецепт заморозки голубики на зиму
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 24 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 35 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Простой рецепт заморозки голубики на зиму. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт подосиновики на зиму.

Ингредиенты:

  • Голубика - 500 г

Как приготовить

  1. Голубика - невероятно вкусная и полезная для нашего организма ягода, которая обязательно должна быть в доме круглый год. Ее можно добавлять в салаты, десерты, украшать ею торты и пирожные, запекать с нею птицу (невероятно вкусно с голубикой получается утиная грудка), готовить различные соусы к мясу или десертам.

  2. Главный конек голубики в том, что она не теряет своих полезных веществ после заморозки, а после размораживания ее вкус и аромат сохраняются.

  3. Чтобы заморозить голубику на зиму в холодильнике, нам понадобятся спелые свежие ягоды. Количество, конечно же, зависит от вашего желания и возможностей, поскольку ягода недешевая.

  4. В удобный дуршлаг складываем ягоды голубики небольшими порциями.

    заморозка голубики на зиму
  5. Промывать голубику лучше всего под мягким душем, а не под сильной струей воды, так ягоды лучше помоются и останутся без повреждений. Воду нужно постараться максимально слить.

    заморозка голубики на зиму
  6. Чистые, мытые ягоды голубики выкладываем на плотное бумажное полотенце.

    заморозка голубики на зиму
  7. Сверху накрываем голубику еще одним бумажным полотенцем и стараемся аккуратно промокнуть все ягоды до абсолютно сухого состояния.

    заморозка голубики на зиму
  8. Чистые сухие ягоды голубики нужно разложить по небольшим пищевым пластиковым контейнерам.

    заморозка голубики на зиму
  9. Накройте каждый контейнер крышкой, заверните в пищевой кулек на замке, предварительно выпустив из него весь воздух. Поставьте голубику в морозильную камеру до полной глубокой заморозки.

    заморозка голубики на зиму
  10. Зимой достаньте нужное количество голубики из морозильной камеры и используйте по назначению. Я с замороженными ягодами часто готовлю бесподобный пудинг из семян чиа. Отличный рецепт есть у Иры Белой - Семена чиа с кокосовым молоком.

    заморозка голубики на зиму
  11. Заморозка голубики на зиму завершена, приятного.

    заморозка голубики на зиму

Рецепт заморозки голубики на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

rimma
rimma

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заморозку голубики на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

reshetnikova_78
reshetnikova_78

Доброго!
Сегодня приготовила заморозку голубики на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

loroflo2005
loroflo2005

Рецепт заморозки голубики на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

entengero
entengero

Привет всем, случайно узнала о заморозке стручковой фасоли на зиму, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Ася!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

tanechka80
tanechka80

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Марианна Глебова
Марианна Глебова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

roza
roza

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы заморозку голубики на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Заморозки овощей на зиму для гарнира с кукурузой
Заготовки Заморозка овощей на зиму для гарнира с кукурузой

Заморозка овощей на зиму для гарнира, это самый простой способ приготовить вкусные и ароматные овощи зимой. Достал, 15 минут и обалденный гарнир или ризотто готово.

20 мин

Рецепт Заморозки стручковой фасоли на зиму
Заготовки Заморозка стручковой фасоли на зиму

Заморозка стручковой фасоли на зиму - замечательная заготовка для создания зимой овощных супов или рагу.

10 мин

Рецепт Заморозки зеленого горошка на зиму
Заготовки Заморозка зеленого горошка на зиму

Замороженный на зиму зеленый горошек - отличная заготовка для добавления в супы, вторые блюда, в салаты.

10 мин

Рецепт Заморозки укропа на зиму
Заготовки Заморозка укропа на зиму

Маленькие, плотно прижатые пакеты не займут много места в морозилке, а у вас всегда под рукой будет свежая зелень укропа для любимых блюд.

10 мин