Сок из яблок на зиму

Рецепт сока из яблок на зиму
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 20 порций
  • Калорий: 97 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  вкусные рецепты,  рецепты на зиму.

Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука!

Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов.

Данный рецепт мне понравился тем, что его совсем не сложно приготовить. К тому же здесь используется минимум ингредиентов, что делает сок полезным и вкусным. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт подосиновики на зиму.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 3 кг
  • Сахар - 500 г

Как приготовить

  1. Для начала яблоки необходимо тщательно вымыть. Порезать на четыре части (при этом сердцевинку удалять совсем не обязательно). Сделать сок, для этого нам понадобится соковыжималка. Отжать сок в глубокую емкость.

  2. Переливать сок нужно через мелкое сыто или марлю. Тогда у нас получиться более светлый и красивый сок.

  3. Далее приступаем к варке. Для этого используем большую посуду в которую переливаем сок и ставим на огонь. В процессе того как будем доводить сок до кипения, все мякоть (которая могла у нас остаться после процеживания) будет подниматься наверх. Поэтому ее можно легко забрать с помощью ложки или половника. Когда сок закипит, варить его нужно еще 10 минут.

  4. Заметьте, что в этом рецепте вообще не используется сахар. Но если у вас яблоки не очень сладкие, можно (по вашему усмотрению) вкус вашего яблочного сока сделать послаще.

  5. Затем быстро разлить сок по предварительно простерилизованных банках, закрыть крышками. Все наши банки из почти готовым яблочным соком, закутать в полотенце до полного остывания.

  6. Яблочный сок сохранять в темном прохладном месте.

Рецепт сока из яблок на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
entengero
entengero

Пойду готовить надеюсь получится!!!

anyuta
anyuta

Спасибо за рецепт!
теперь сок из яблок на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

manya
manya

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

leleng
leleng

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

toma81
toma81

Вкусна

karolina
karolina

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

edrussenk1985
edrussenk1985

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сок из яблок на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

anculto1998
anculto1998

Добавила в закладки ассорти из овощей на зиму, чтобы потом не искать.

hederenge
hederenge

Спасибо большое за рецепт сока из яблок на зиму.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

idesoun1997
idesoun1997

Сегодня приготовила сок из яблок на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tatyana75
tatyana75

Asya93, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сока из яблок на зиму мой любимый!!!

Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Ох, какая вкуснятина!

Рецепт Консервированных помидоров на зиму
Заготовки Консервированные помидоры на зиму

Супер простой рецепт для консервирования помидоров. Зимой можно делать на этой основе томатные супы и соусы. Обычно я делаю такие заготовки из сливовидных (пальчиковых) помидоров, потому что в них мало семечек.

1 ч 5 мин

Рецепт Заморозки голубики на зиму
Заготовки Заморозка голубики на зиму

Простой рецепт заморозки голубики на зиму.

24 мин

Рецепт Ассорти из овощей на зиму
Заготовки Ассорти из овощей на зиму

Сезон заготовок в самом разгаре! Решила заготовить на зиму ассорти из овощей. Такая заготовочка отлично подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола. Рсчет в рецепте дан на одну трехлитровую банку.

60 мин

Рецепт Зажарки для супов на зиму
Заготовки Зажарка для супов на зиму

овощи - по вкусу; морковь - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; петрушка корень - по вкусу; масло растительное - по вкусу; соль - 1 щепотка; лавровый лист - по вкусу...

1 ч